Categoria: Dossiers

  • Cotações – Azeite – 6 a 12 de março de 2023

    Cotações – Azeite – 6 a 12 de março de 2023

    Prosseguiu a campanha de comercialização de Azeite 2022/ 23 e o produto classifica-se como bom em relação à qualidade. Na área de comercializaçãoda Beira Litoral a oferta começou a apresentar-se escassa nalguns lagares. Na actual campanha têm-se registado cotações superiores às verificadas nacampanha anterior e à média do triénio 2020-2022, especialmente no caso do azeite…

  • Cadastro rural necessário para reduzir risco de incêndios, alerta OCDE

    Cadastro rural necessário para reduzir risco de incêndios, alerta OCDE

    Portugal precisa gerir melhor a água e os resíduos, reduzir o apoio aos combustíveis fósseis e proteger a biodiversidade. As recomendações constam da Revisão do Desempenho Ambiental de Portugal da Organização para a Cooperação e o Desenvolvimento Económico (OCDE), apresentado esta terça-feira, que alerta ainda para os riscos das alterações climáticas no país. A OCDE…

  • Ucrânia: Rússia prolonga acordo de exportação de cereais por 60 dias

    Ucrânia: Rússia prolonga acordo de exportação de cereais por 60 dias

    A Rússia prolongou hoje por 60 dias o acordo que permite a exportação de cereais a partir de portos ucranianos no Mar Negro, que iria expirar no próximo sábado. “De facto, o acordo foi prolongado. A sua extensão foi acordada para 60 dias”, disse o vice-ministro dos Negócios Estrangeiros da Rússia, Alexandr Grushko, citado pela…

  • Exportação de cereais: a “demonstração de força” da Rússia num acordo que “interessa a todos”

    Exportação de cereais: a “demonstração de força” da Rússia num acordo que “interessa a todos”

    A análise do comentador da SIC, Germano Almeida, aos últimos desenvolvimentos na guerra na Ucrânia. A Rússia aceitou a extensão do acordo para a exportação de cereais e fertilizantes ucranianos através do mar Negro, mas só durante 60 dias. A Ucrânia criticou, mas não rejeitou formalmente a proposta de Moscovo. O comentador da SIC, Germano…

  • 120 ou 60 dias? Rússia e Ucrânia querem prolongar acordo de exportação de cereais por períodos diferentes

    120 ou 60 dias? Rússia e Ucrânia querem prolongar acordo de exportação de cereais por períodos diferentes

    Moscovo anunciou prolongamento do acordo para exportar cereais pelo Mar Negro, Kiev também. Mas há um problema de 60 dias entre os dois países em guerra A Rússia e a Ucrânia continuam sem se entender, agora no que diz respeito ao acordo de exportação de cereais ucranianos pelo Mar Negro. Na segunda-feira, depois de um…

  • Custo dos alimentos está a baixar, mas preços nos supermercados continuam altos. Porquê?

    Custo dos alimentos está a baixar, mas preços nos supermercados continuam altos. Porquê?

    Não é só em Portugal: também nos Estados Unidos há queixas de preços demasiado caros. Análise da CNN Internacional explica o que se passa do lado de lá do Atlântico, o que também dá pistas para o que está a acontecer por cá: depois dos preços subirem, é difícil que desçam, até porque produtores, fabricantes…

  • Retalho desvaloriza criação de cabaz de produtos essenciais a preços baixos em Portugal

    Retalho desvaloriza criação de cabaz de produtos essenciais a preços baixos em Portugal

    Associação do sector diz que cada operador tem a sua campanha de descontos, o que na prática já concretiza a “boa acção de comunicação” entre Governo e empresas lançada em França. A Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED) garante que, em Portugal, “os retalhistas estão todos na campanha do preço mais baixo”, afastando-se assim…

  • Alimentação: como se formam os preços? Qual a relevância da margem bruta?

    Alimentação: como se formam os preços? Qual a relevância da margem bruta?

    O Governo diz que há preços inexplicáveis em produtos alimentares, com base em dados da ASAE. Mas uns rejeitam essa conclusão e outros declinam culpas. Por que é tão difícil apurar a verdade? Por que é que o preço da cebola se tornou tema de artigos nos últimos dias? Porque a Autoridade de Segurança Alimentar…

  • Ucrânia: Guterres comprometido em facilitar exportação de cereais e fertilizantes russos

    Ucrânia: Guterres comprometido em facilitar exportação de cereais e fertilizantes russos

    O secretário-geral da Organização das Nações Unidas (ONU), António Guterres, disse hoje estar comprometido em facilitar a exportação de alimentos e fertilizantes russos, após Moscovo aceitar prolongar os acordos do Mar Negro apenas por 60 dias. Em comunicado, Guterres indicou que as Nações continuam totalmente comprometidas com a Iniciativa dos Cereais do Mar Negro, assim…

  • Plano Estratégico da PAC começou coxo e carente de revisão penalizando agricultores – Confagri

    Plano Estratégico da PAC começou coxo e carente de revisão penalizando agricultores – Confagri

    As cooperativas agrícolas avisaram hoje que o Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC) começou coxo e “carente de revisão”, um dos fatores que disseram contribuir para pôr em causa a qualidade da alimentação e a viabilidade das explorações. “A alta dos preços dos alimentos está a pôr em causa a qualidade alimentar da população…

  • Empresas afetadas por incêndios e inundações podem concorrer a apoios até 02 de maio

    Empresas afetadas por incêndios e inundações podem concorrer a apoios até 02 de maio

    As empresas afetadas pelos incêndios do verão e pelas cheias de dezembro e janeiro podem concorrer até 02 de maio a apoios do Estado, estando disponíveis 25 milhões de euros, anunciou hoje o Governo. Em comunicado, o Ministério da Coesão Territorial (MCT) informou que as candidaturas já estão abertas e que, da verba total, 20…

  • Escalada dos preços nos bens alimentares não se reflete na carteira dos produtores

    Escalada dos preços nos bens alimentares não se reflete na carteira dos produtores

    Aumento dos preços dos alimentos frescos está a ter impacto negativo nos consumidores e vendedores. Quem compra, admite ter de pensar duas vezes e quem vende, fala em quebras no negócio e reconhece o aumento do desperdício. A ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, assegura, que o Governo tomará todas as medidas necessárias para…

  • Chega propõe limitar a 15% margem de lucro nos bens alimentares essenciais

    Chega propõe limitar a 15% margem de lucro nos bens alimentares essenciais

    O Chega propõe limitar a 15% a margem de lucro da venda de bens alimentares essenciais durante seis meses, considerando que o preço dos alimentos atualmente constitui “um assalto ao bolso dos portugueses”. O partido entregou hoje um projeto de lei na Assembleia da República que visa fixar um “limite máximo de 15% na margem…

  • Rússia aceita prolongar acordo de exportação de cereais ucranianos por 60 dias

    Rússia aceita prolongar acordo de exportação de cereais ucranianos por 60 dias

    Rússia diz que não se opõe a prolongar acordo, mas apenas durante 60 dias e não durante 120 como aconteceu anteriormente. A Rússia é a favor de estender o acordo de exportação de cereais ucranianos, mas apenas por 60 dias, e não 120, como aconteceu anteriormente, informou esta segunda-feira o vice-ministro russo dos Negócios Estrangeiros,…

  • Dual domestications and origin of traits in grapevine evolution

    Dual domestications and origin of traits in grapevine evolution

    We elucidate grapevine evolution and domestication histories with 3525 cultivated and wild accessions worldwide. In the Pleistocene, harsh climate drove the separation of wild grape ecotypes caused by continuous habitat fragmentation. Then, domestication occurred concurrently about 11,000 years ago in Western Asia and the Caucasus to yield table and wine grapevines. The Western Asia domesticates…

  • Contributo para a caracterização de vinhos de oito castas portuguesas minoritárias

    Contributo para a caracterização de vinhos de oito castas portuguesas minoritárias

    A riqueza do património genético vitícola existente em Portugal leva a considerá-lo como um dos países da Europa com maior densidade de castas autóctones, embora cerca de 85 % dessas castas só ocupem aproximadamente 10 % da área total de vinha. Apesar da preservação destas castas muito pouco cultivadas, que se designa de castas minoritárias,…

  • New annotated checklist of the Portuguese oaks (Quercus, Fagaceae)

    New annotated checklist of the Portuguese oaks (Quercus, Fagaceae)

    We present a comprehensive taxonomic and nomenclatural review of the Portuguese oaks (Quercus), issuing from thorough biogeographical, historical, bibliographic, field and herbarium data. We propose a new annotated checklist for all taxa and nothotaxa belonging to Quercus L. genus in the Portuguese national territory, extending the analysis to the broader biogeographical context of the Western…

  • Silages of agro-industrial by-products in lamb diets – Effect on growth performance, carcass, meat quality and in vitro methane emissions

    Silages of agro-industrial by-products in lamb diets – Effect on growth performance, carcass, meat quality and in vitro methane emissions

    The use of agro-industrial by-products in animal feed is an opportunity to reduce imports, food waste and promote a clean and circular economy, turning worthless raw materials into high-quality and low-cost animal feeds, which does not compete with human food. This study aims to produce silages with by-products of carrot, sweet potato, potato, and tomato…

  • Cotações – Bovinos – 6 a 12 de março de 2022

    Cotações – Bovinos – 6 a 12 de março de 2022

    A cotação média, de novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, aumentou, 0,017 €/kg C, mas a de novilho, aumentou, 0,012 €/kg C. As cotações médias, de novilha de novilho, 12 a 24 meses, Turina, não se alteraram. Região Beira Litoral Na área de mercado Coimbra, a cotação máxima, de vaca abate, cruzada Charolês, aumentou,…

  • Mais de 11 mil litros de azeite e óleo apreendidos no concelho de Penela pela ASAE

    Mais de 11 mil litros de azeite e óleo apreendidos no concelho de Penela pela ASAE

    A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 11 mil litros de azeite e óleo alimentar no concelho de Penela, distrito de Coimbra. Num comunicado, a ASAE informou ter realizado, “através da Brigada Especializada de Práticas Fraudulentas da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, uma operação de fiscalização direcionada…

  • ASAE apreende mais de 11.000 litros de azeite e óleo alimentar no valor de 40 mil Euros

    ASAE apreende mais de 11.000 litros de azeite e óleo alimentar no valor de 40 mil Euros

    A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou através da Brigada Especializada de Práticas Fraudulentas da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, uma operação de fiscalização direcionada ao combate a ilícitos criminais contra a saúde pública num estabelecimento de comércio por grosso de produtos alimentares, localizado no distrito de Coimbra. Como…

  • Preço do trigo, soja e milho caiu após um ano de guerra na Ucrânia

    Preço do trigo, soja e milho caiu após um ano de guerra na Ucrânia

    Além do trigo, soja e milho, entre o dia do início da guerra na Ucrânia e 1 de março de 2023, o preço do café caiu 21,5% nos últimos doze meses. Um ano após a invasão da Rússia à Ucrânia há produtos que baixaram de preço tais como o trigo, soja e milho contrariando a…

  • “As pessoas sabem que são assaltadas” quando vão ao supermercado – BE

    “As pessoas sabem que são assaltadas” quando vão ao supermercado – BE

    A coordenadora do Bloco de Esquerda, Catarina Martins, disse hoje que “as pessoas sabem que são assaltadas todos os dias quando chegam aos supermercados”, acusando o Governo de dizer que “vai estudar” as situações quando não quer fazer nada. “As pessoas sabem que são assaltadas todos os dias quando chegam aos supermercados. Veem os lucros…

  • ViniPortugal apresenta vinhos portugueses naquele que é o maior evento do sector vitivinícola a nível mundial

    ViniPortugal apresenta vinhos portugueses naquele que é o maior evento do sector vitivinícola a nível mundial

    A ViniPortugal está a caminho da Alemanha para marcar presença na 27ª edição da ProWein que decorre de 19 a 21 de Março, em Düsseldorf. Neste evento, que é considerado o mais importante do sector vitivinícola a nível mundial, a ViniPortugal apresenta-se através da sua marca para os mercados internacionais, a Wines of Portugal, com…

  • Cotações – Suínos – 6 a 12 de março de 2023

    Cotações – Suínos – 6 a 12 de março de 2023

    Na semana em análise registou-se uma nova subida das cotações médias nacionais dos porcos classe E (+6 cêntimos / kg) e classe S (+5 cêntimos / kg) em relação à semana anterior, pela 8ª semana consecutiva. Aumento das cotações médias nacionais dos leitões de <12 kg (+4 cêntimos / kg) e de 19-25 kg (+15…

  • Cotações – Ovinos e Caprinos – 6 a 12 de março de 2023

    Cotações – Ovinos e Caprinos – 6 a 12 de março de 2023

    Ovinos Na semana em análise a evolução em relação à semana anterior das cotações médias nacionais dos borregos analisados foi distinta: estabilidade dos de <12 kg, redução dos de 22-28 kg (-7 cêntimos / kg) e aumento dos de >28 kg (+22 cêntimos / kg). Os borregos de <12 kg continuaram estáveis pela 5ª semana…

  • Cotações – Coelhos – 6 a 12 de março de 2023

    Cotações – Coelhos – 6 a 12 de março de 2023

    Na semana em análise registou-se um ligeiro decréscimo da cotação média nacional do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) em relação à semana anterior (-5 cêntimos / kg). Estabilidade do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg). A oferta e a procura de coelho foram fracas e equilibradas. A procura é normal para a…

  • Cotações – Aves e Ovos – 6 a 12 de março de 2023

    Cotações – Aves e Ovos – 6 a 12 de março de 2023

    Aves Na semana em análise registou-se um acréscimo das cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg) e do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) em relação à semana anterior, respetivamente +5 e +7cêntimos / kg. Estabilidade do peru vivo (de 14 a 15 kg) e do peru abatido (80% –…

  • Incêndios: Reflorestação com 7.500 árvores autóctones em área ardida de Murça

    Incêndios: Reflorestação com 7.500 árvores autóctones em área ardida de Murça

    Cerca de 7.500 árvores autóctones vão ser plantadas entre sexta-feira e sábado, em Murça, numa ação de reflorestação de área ardida no grande incêndio de julho promovida pela Cooperativa dos Olivicultores e pela Quercus. Após o fogo que lavrou em Murça, distrito de Vila Real, a Cooperativa Agrícola dos Olivicultores do concelho e a associação…

  • Produtos das terras altas de Portugal promovidos em Hamburgo

    Produtos das terras altas de Portugal promovidos em Hamburgo

    A NERVIR-Associação Empresarial, entidade dinamizadora do projeto Terras Altas de Portugal 2.0, participou na feira INTERNORGA 2023, na cidade de Hamburgo na Alemanha, que decorreu de 10 a 14 de março. A NERVIR participa com vinhos Douro e Porto no stand do Projeto TAP – Terras Altas de Portugal 2.0, que representa empresas e produtos…

  • Ucrânia: Assessora de Zelensky pede extensão do pacto de exportação de cereais

    Ucrânia: Assessora de Zelensky pede extensão do pacto de exportação de cereais

    A assessora do chefe de Estado ucraniano, Daria Zarivna, disse hoje que o acordo sobre a exportação de cereais deveria ter uma duração indefinida, argumentando que a Ucrânia garante a alimentação a “400 milhões de pessoas em todo o mundo”. “O acordo deve estender-se. Deve ser por tempo indefinido porque a Ucrânia é o garante…

  • Portugueses comem 16 kg de arroz branco por ano, acima da média da UE – ANIA

    Portugueses comem 16 kg de arroz branco por ano, acima da média da UE – ANIA

    Cada português come cerca de 16 quilogramas (Kg) de arroz branco por ano, quatro vezes acima da média europeia, segundo dados disponibilizados pela Associação Nacional dos Industriais de Arroz (ANIA) à Lusa. “O consumo ‘per capita’ é de 18,0 kg/ano de arroz branco, o maior da Europa (quatro vezes a média da União Europeia)”, adiantou…

  • Preço do arroz europeu atingiu pico e deverá sofrer correções nos próximos anos – Associação

    Preço do arroz europeu atingiu pico e deverá sofrer correções nos próximos anos – Associação

    O preço do arroz europeu já atingiu o seu pico e poderá sofrer correções nos próximos anos, caso a guerra na Ucrânia não escale, estimou o diretor-geral da Associação Nacional dos Industriais de Arroz (ANIA). “A nossa previsão é que tenhamos atingido um máximo de preços do arroz europeu, que tenderá a corrigir nos próximos…

  • Mercado de carbono. Já há interessados em avançar este ano

    Mercado de carbono. Já há interessados em avançar este ano

    “São intenções que depois terão de ser inscritas nas regras do mercado voluntário de carbono”, indicou o ministro. Está lançada a discussão sobre o mercado voluntário de carbono português, através do qual o Governo pretende promover a compensação de emissões carbónicas ao mesmo tempo que se renova a floresta. E o ministro do Ambiente, Duarte…

  • Quem está a ganhar com a subida dos preços?

    Quem está a ganhar com a subida dos preços?

    Nem os distribuidores alimentares nem as empresas de energia aumentaram as margens de lucro. O impacto maior sobre a subida dos preços dos bens alimentares é causado pela elevada carga fiscal. Desde outubro que a taxa de inflação em Portugal tem vindo a corrigir. Desde então, passou de uma taxa homóloga de 10,29% (valor mais…

  • O trabalho dos castores pode poupar “milhões de euros”

    O trabalho dos castores pode poupar “milhões de euros”

    Investigadores portugueses calcularam o valor económico que os castores podem ter nos restauros dos rios. Conhecidos por serem “engenheiros de ecossistemas”, os castores transformam a dinâmica dos sistemas fluviais onde se instalam. De acordo com os estudos científicos, estes roedores constroem barragens que acabam por melhorar a dinâmica das margens de rios, a produção de…

  • Descoberto o rasto de castores perto de Portugal. Será que vão voltar?

    Descoberto o rasto de castores perto de Portugal. Será que vão voltar?

    Os castores estão extintos em Portugal há vários séculos. A descoberta de vestígios da sua actividade num rio espanhol poderá mudar este cenário num futuro próximo. Mas antes é preciso monitorizar. inda não se avistou nenhum indivíduo, mas encontraram-se provas da actividade de castores nas margens do rio Tormes, em Espanha, cerca de oito quilómetros…

  • Observatório de preços anunciado há meses vai entrar agora em funcionamento

    Observatório de preços anunciado há meses vai entrar agora em funcionamento

    A ministra da Agricultura adiantou que o observatório de preços vai entrar em funcionamento. Trata-se de um organismo criado em outubro, mas que esteve parado até agora. O objetivo, segundo Maria do Céu Antunes, é identificar quem ganha e quem perde com a subida dos preços. Veja a reportagem na CNN Portugal.

  • Madeira: Albuquerque promete mais apoios aos produtores de anona

    Madeira: Albuquerque promete mais apoios aos produtores de anona

    O presidente do Governo Regional deixou hoje a garantia aos produtores de anona que o governo vai apoiar para que possam aumentar os rendimentos. Foi na 32ª Festa da Anona do Faial. Uma iniciativa da Casa do Povo local em colaboração com a secretaria da Agricultura e Desenvolvimento Rural. Veja a reportagem em RTP.

  • Governo estudará todas as medidas para que consumidor pague preço justo – Ministra

    Governo estudará todas as medidas para que consumidor pague preço justo – Ministra

    A ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, disse hoje que o Governo está a estudar “todas as medidas” para que o consumidor possa pagar o preço justo pelos alimentos. “Quando propusemos a criação deste Observatório de preços, indo buscar o modelo espanhol que está a funcionar, é no sentido disso mesmo, de salvaguardar que…