Categoria: Nacional
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Subida do preço do leite reflete “aumento brutal” dos custos de produção – Fenalac
A subida do preço do leite e dos produtos lácteos, sobretudo desde 2022, deve-se ao “aumento brutal” dos custos de produção, que no caso dos fertilizantes triplicou, esclareceu hoje a Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac). “Entre janeiro de 2022 e janeiro de 2023, o preço médio do leite ao produtor no…
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Preço dos alimentos. Governo garante aumentar fiscalização
A Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição diz que são injustas as acusações de margens de lucro excessivas dos supermercados e garante que o preço dos alimentos reflete o custo dos fatores de produção. Além disso, nega a existência de cartelização no setor. Explicações depois das inspeções da ASAE, num ano que arrancou com o…
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Zero contra ‘luz verde’ a projeto de citrinos em zona de conservação em Alcácer do Sal
A associação ambientalista Zero criticou hoje a ‘luz verde’ dada a um projeto agroflorestal, em Alcácer do Sal (Setúbal), para plantar “mais de 500 hectares” de citrinos em plena Zona Especial de Conservação (ZEC) da Comporta-Galé. Em comunicado enviado à agência Lusa, a Zero revelou que o projeto agroflorestal da Herdade da Batalha, cujo promotor…
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Évora: Produtor de vinhos Ervideira faturou 2,5ME em 2022 e quer crescer 20% este ano
O produtor vitivinícola Ervideira, no concelho de Évora, prevê crescer 20% na faturação, este ano, face a 2022, ano em que atingiu uma faturação total de 2,5 milhões de euros, foi hoje divulgado. Segundo a empresa, em comunicado divulgado hoje, o plano de investimentos para este ano estás avaliado em dois milhões de euros, contemplando…
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Retalho justifica aumentos nos alimentos com subida do preço das matérias-primas
Associação que representa o setor do retalho alimentar recusa margens abusivas, argumentando que a subida dos custos dos fatores de produção têm impacto no preços de venda dos produtos ao consumidor. O diretor-geral da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED), Gonçalo Lobo Xavier, rejeitou esta segunda-feira que haja especulação por parte do retalho agroalimentar,…
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Universidade de Coimbra desenvolve saco biodegradável para combater parasitas de plantas
Um grupo de investigadores da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC) está a desenvolver um saco protetor biodegradável para controlar parasitas de plantas no momento da transplantação. Em comunicado, a FCTUC adiantou que o novo produto, designado ‘ProBag’, é constituído por “filmes biodegradáveis à base de papel reciclado, polímeros biodegradáveis e…
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Fugas de água no canal do Cachão em Mirandela causam prejuízos a agricultores devido a inudação de terrenos
Situação já foi exposta em Assembleias Municipais, mas sem sucesso. Continue a ler este artigo no Correio da Manhã.
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Utilização sustentável da biomassa: uma estratégia em duas frentes – João Patrício
O que no verão é um rastilho para uma catástrofe e um perigo para os cidadãos e seu património, no inverno pode vir a ser uma arma contra a pobreza energética. Os anos sucedem-se e, nos períodos de tempo mais quente, repete-se a aparentemente inexorável fatalidade que coloca vastos territórios do país em aflitivo debate…
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Douro quer valorizar tomate coração de boi da sementeira à mesa
A promoção de boas práticas de cultivo, tratamento e valorização do tomate coração de boi no Douro é o objetivo da iniciativa “Da sementeira à mesa”, que decorrerá a 15 de março, em Vila Real, foi hoje anunciado. A ação de sensibilização realiza-se numa altura em que se aproxima a época da sementeira e o…
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Gouveia organiza Mercado do Queijo da Serra da Estrela nos dias 07 e 08 de abril
O município de Gouveia, no distrito da Guarda, vai organizar, nos dias 07 e 08 de abril, mais uma edição do Mercado do Queijo da Serra da Estrela, para “valorização, promoção e comercialização” do produto. Segundo a autarquia presidida por Luís Tadeu, o certame “de valorização, promoção e comercialização do Queijo Serra da Estrela DOP…
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Mulheres durienses que trabalham na vinha homenageadas na Régua
Cerca de 80 mulheres durienses que têm dedicado a sua vida ao trabalho na vinha vão ser homenageadas na quarta-feira, Dia Internacional da Mulher, pelo município do Peso da Régua, foi hoje anunciado. O reconhecimento às mulheres que trabalham a terra e que dela tiram o sustento da sua família acontece no ano em que…
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Esporão entra no campeonato dos vinhos de talha
A empresa faz vinhos de talha desde 2014, mas só agora colocou no mercado duas colheitas, e com tempo de garrafa pouco habitual nesta categoria. Valeu a pena esperar. A cultura organizacional de algumas empresas de vinho faz-nos lembrar um certo carácter dos chefs de cozinha que gostamos de dividir nas seguintes categorias: os repentistas…
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Veados e javalis obrigam ao abandono de terrenos agrícolas
“Eu tinha uma quinta que era um paraíso, que se tornou num autêntico inferno”. É desta forma que Joaquim Bernardino, residente e proprietário de vários terrenos na localidade de Carvalhais, na União das Freguesias de São Miguel, Santa Eufémia e Rabaçal, descreve o estado atual da sua quinta, após, ao longo de várias noites, veados…
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Alimentos básicos mais caros do que em Espanha e quase ao preço de França
Esforço dos portugueses para comprar comida é quase o dobro do dos franceses. Supermercados negam altas margens de lucro, mas o Governo diz que existem e promete apertar mais o cerco. Apesar do ligeiro abrandamento da taxa de inflação, o preço dos alimentos continua em rota ascendente e há produtos que estão a ser vendidos…
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Turquia garante estar a trabalhar para prolongar o acordo de exportação de cereais com a Ucrânia e a Rússia
O ministro dos Negócios Estrangeiros da Turquia, Mevlut Cavusoglu, sublinha que o pacto ajudou a baixar os preços globais da comida. […] Veja a reportagem na CNN Portugal.
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As novas técnicas genómicas precisam de um enquadramento legislativo – Jorge Canhoto
A necessidade de alterar as plantas não é um capricho dos humanos, antes resulta de uma necessidade de alimentar uma população em constante crescimento. A domesticação de plantas iniciou-se há cerca de 10000 anos, no Próximo Oriente. Até ao século XX foi realizada essencialmente por cruzamentos e seleção, causando não apenas alterações profundas, que aumentaram…
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Entregues os “Óscares do vinho”. Ministra promete mais apoios
Na cerimónia promovida pela revista Grandes Escolhas, a ministra da Agricultura prometeu mais apoios para um sector que este ano pretende exportar mais de mil milhões de euros. Veja a reportagem na RTP.
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Governo vai intensificar ações de fiscalização nos supermercados
De acordo com o secretário de Estado, Nuno Fazenda, esta fiscalização dos preços dos bens alimentares é algo que já tem vindo a ser feito. O secretario de Estado do Turismo, Comercio e Serviços, Nuno Fazenda, disse este domingo que o Governo vai intensificar as ações de fiscalização nos supermercados. “Estamos a intensificar essa ação…
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O sémen precioso de um touro chamado ‘Ouro’
Pesa cerca de 800 quilos e é o único macho reprodutor da Raça Bovina Algarvia, que chegou a ser declarada extinta. ‘Ouro’ é atualmente o único macho reprodutor capaz de cobrir de forma natural uma vaca da sua raça”, confirmou à ‘Domingo’ João Campos, veterinário da Associação de Criadores de Gado do Algarve. Este bovino…
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Instituto de Conservação da Natureza tem mais de 400 imóveis devolutos
Só na área do Parque Natural de Montesinho, onde esteve uma equipa de reportagem da SIC, há mais de 40 edifícios abandonados, entre casas florestais e abrigos de turismo da natureza, muitos deles degradados e vandalizados. O Instituto de Conservação da Natureza tem mais de 400 imóveis devolutos, grande parte deles no interior do país.…
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Vida selvagem: há três novas espécies em estado crítico em Portugal e isso deve preocupar-nos a todos
Na forja para sair em abril está o “Livro Vermelho dos Mamíferos”, 18 anos depois da publicação do “Livro Vermelho dos Vertebrados de Portugal”. Este documento permite trazer ao domínio público conhecimento sobre o estado de cerca de uma centena de espécies de mamíferos da vida selvagem, para que se possam definir estratégias para as…
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Japonesas escolhem vinho português entre 4.000 provas
No Japão há um vinho português a conquistar o público feminino. O Alvarinho Quinta D’Amares venceu a medalha de diamante, num concurso feito exclusivamente por mulheres. Devido ao sucesso na Ásia, as exportações do vinho minhoto para o Japão triplicaram. Veja a reportagem na CNN Portugal.
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Ervideira vai investir dois milhões para alavancar o crescimento
Empresa alentejana cresceu 25% em 2022, para 2,5 milhões de euros, a melhor faturação de sempre. Neste ano quer crescer mais 20%, para os três milhões, e em dois anos chegar aos quatro milhões de euros. A Ervideira, que teve em 2022 o seu melhor ano de vendas de sempre, com 2,5 milhões de euros,…
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Transparência e ambiente ditam escolhas dos consumidores
Todos os anos a PortugalFoods apresenta as dez tendências do setor agroalimentar. Os consumidores estão mais conscientes e exigentes, o que está a levar a mudanças na estratégia das organizações. A queixa é recorrente. Uma pessoa vai ao supermercado e, com o mesmo dinheiro, traz menos produtos. Significativamente menos produtos. A guerra, a inflação, o…
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Professor do vinho – Augusto Freitas de Sousa
Conhecido por professor, Fernando Paiva, proprietário da Quinta da Palmeirinha, não passa despercebido em Amarante. Fernando Paiva foi o primeiro produtor de vinho em Portugal a receber o selo Demeter que certifica a produção biodinâmica. Conhecido por professor, o proprietário da Quinta da Palmeirinha não passa despercebido em Amarante pela sua presença em várias áreas.…
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Um Bairrada é sempre um Bairrada – Diogo Lopes
Já todos conhecem a riqueza dos tintos desta região e da sua casta rainha, a Baga, importa também dar uma oportunidade aos brancos bairradinos. Estão entre os melhores vinhos que têm surgido por cá. Declaração de interesses. Estas sugestões estão fortemente contaminadas por um gosto, dependência e entusiasmo crónicos em torno do maravilhoso património de…
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Prémios Grandes Escolhas para os melhores vinhos de 2022 foram hoje atribuídos
Um espumante da região Távora-Varosa, um Porto com 50 anos, um alvarinho branco de Monção, um rosé da Bairrada e um tinto do Dão foram eleitos como os melhores vinhos de 2022 pelos críticos da revista especializada Grandes Escolhas. Os Prémios Grandes Escolhas 2022, hoje revelados pela revista durante uma cerimónia realizada em Sangalhos, no…
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A Mata do Buçaco vai crescer um bocadinho este sábado
Numa acção promovida pela Fundação Mata do Bussaco com o apoio da associação Plantar Uma Árvore, duas dezenas de voluntários vão plantar cerca de uma centena de novas espécies Reflorestar com espécies nativas e fazer o controlo de espécies invasoras. É este o objectivo de uma acção de conservação que decorrerá este sábado na Mata…
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Imigrantes pagam 100 euros por um colchão onde dormem
O SEF encontrou em Faro mais de 130 imigrantes alojados em armazéns a pagar 100 euros mensais por cada colchão. São trabalhadores agrícolas e, disse a autarquia, estão a viver em condições indignas. Veja a reportagem na RTP.
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Incêndios: Governo aprova nova verba de mais de 113,8 ME para aluguer de meios aéreos
O Governo aprovou uma nova verba, de mais de 113,8 milhões de euros, para o aluguer de meios aéreos de combate a incêndios rurais para o período de 2023 a 2025, segundo uma resolução do Conselho de Ministros. A resolução, publicada hoje em Diário da República, procede ao reforço e à reprogramação dos montantes para…
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Cabaz básico alimentar aumentou 45 euros num ano
Preço de um cabaz alimentar com produtos essenciais custa, agora, mais de 230€. São mais 45 do que há um ano. A Deco Proteste fez as contas e concluiu que um cabaz alimentar com cerca de 63 alimentos essenciais custa, agora, 230,38 €, uma subida de mais de 45€, em relação a fevereiro e março…
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Governo investiu 37 milhões de euros em apoios à Agricultura
A ministra da Agricultura estranha as críticas da Confederação de Agricultores sobre constrangimentos nas candidaturas ao novo plano de política agrícola comum. Sobre a contestação à falta de apoios no setor, Maria do Céu Antunes lembrou que há montantes que têm sido, inclusivamente antecipados. Veja a reportagem na RTP.
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Diogo Amorim: “Quando o pão é feito de forma artesanal é um produto mais leve e fácil de digerir”
A padaria Gleba, em Lisboa, é um caso de sucesso. Diogo Amorim, o fundador, trabalha exclusivamente com variedades de trigo portuguesas ou cultivadas em Portugal. Num mercado cada vez mais exigente com a qualidade do pão, preocupa-se em manter as propriedades naturais dos cereais e isso faz a diferença. Quando surgiu em 2016, em Alcântara,…
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O 100.º lince-ibérico nascido em Silves foi libertado na Andaluzia
O 100.º lince nascido no Centro Nacional de Reprodução do Lince Ibérico (CNRLI), em Silves, no Algarve, foi libertado na Serra Arana, na Andaluzia (Espanha), anunciou hoje o Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF). “Assinala-se esta sexta-feira, 03 de março, Dia Mundial da Vida Selvagem, a libertação na natureza em Sierra Arana,…
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Preços dos alimentos caem em fevereiro pelo 11.º mês consecutivo – FAO
O índice de referência dos preços internacionais dos alimentos registou, pelo 11.º mês consecutivo, uma diminuição em fevereiro, caindo 18,7% face ao pico de março de 2022 e 0,6% relativamente a janeiro deste ano, anunciou hoje a FAO. Os dados hoje publicados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) revelam que,…
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Fábrica de laticínios reabre em Figueira de Castelo Rodrigo e cria 20 postos de trabalho
Uma fábrica de laticínios de Figueira de Castelo Rodrigo, no distrito da Guarda, que estava fechada há mais de uma década, vai retomar a atividade e criar 20 postos de trabalho, disse hoje o presidente da autarquia. Segundo o presidente da Câmara Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo, Carlos Condesso, a fábrica “Laticínios da Marofa”…
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Portaria n.º 63-A/2023, de 2 de março – “Redução das emissões de gases efeito estufa” e “Bem-estar animal e uso racional de antimicrobianos”
Encontra-se publicada a Portaria n.º 63-A/2023, datada de dia 2 de março, estabelece as normas nacionais para aplicação de regimes de controlo no âmbito da intervenção «Melhorar a eficiência alimentar animal para redução das emissões de gases com efeitos de estufa (GEE)», na componente de bovinos de carne, e da intervenção «Bem-estar animal e uso…
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O défice alimentar e os fundos de investimento – José Martino
Uma política para aumentar as explorações agrícolas e a superfície irrigável será mais atrativa para o capital estrangeiro, com o qual o país pode eliminar, em 5 anos, o défice alimentar estrutural. Os fundos de investimento internacionais têm nos últimos anos feito fortes investimentos em Portugal no denominado agronegócio. Estamos a falar de investimentos de…
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DRAP Algarve publica livro “O Posto Agrário de Tavira” (1926-1974)
“Posto Agrário de Tavira (1926-1974): Um novo desenvolvimento no contexto agrícola regional e nacional” é o título do livro da autoria de Ignácio Garcia Pereda, investigador (FCT-CEEC) do CIUHCT – Centro Interuniversitário de História das Ciências e da Tecnologia, da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, mestre em engenharia florestal e doutorado em História da Ciência,…
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Diálogo de bolhas: o que distingue o champanhe dos restantes? E quais são os principais métodos?
João Paulo Martins revela novos segredos do mundo dos vinhos Ouniverso das bebidas borbulhentas é enorme. O apreço que o público lhes dedica desde há séculos fez com que estas bebidas, em que o gás é parte determinante, sejam produzidas em todo o mundo, em quantidades de muitos milhões de garrafas/ano. Com toda a justiça,…