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Aguiar da Beira: Sessão de esclarecimento sobre “Valorização Agrícola de Efluentes Pecuários”
O auditório da Câmara Municipal de Aguiar da Beira vai receber, no dia 23, pelas 14:30, uma sessão de esclarecimento sobre “Valorização Agrícola de Efluentes Pecuários”, destinada aos produtores pecuários do concelho e ao público em geral. Segundo a autarquia de Aguiar da Beira, no distrito da Guarda, os esclarecimentos serão prestados por técnicos da…
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Coligação Confiança propõe benefícios à agricultura familiar no Funchal
“A Confiança considera necessária uma visão abrangente e integradora do concelho, onde se olhe também por aqueles que se dedicam ao sector agrícola e agro-alimentar, compreendendo o papel que a agricultura familiar desempenha, não só ao nível económico e social, mas também na segurança das populações e manutenção da paisagem” afirma a vereadora Cláudia Dias…
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Vinícola Aurora inicia safra da uva e prevê receber 75 milhões de quilos
Volume projetado é cerca de 10% superior a vindima de 2022, com destaque para excelente qualidade e sanidade da matéria-prima. Variedades usadas na elaboração de sucos integrais e para vinhos com potencial de guarda tem se mostrado com ótimo desempenho no campo Com um volume que deve chegar aos 75 milhões de quilos, a Vinícola…
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EFSA defende que a análise de risco dos OGM deve ser a exceção
No final de outubro de 2022, peritos europeus da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicaram um parecer sobre os critérios a seguir para avaliar os riscos associados às «plantas produzidas por mutagénese direcionada, cisgénese e intragénese». Embora confirmem a ausência de um historial de utilização segura destes OGM, recomendam, no entanto, que…
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Carlos Hipólito assume liderança da Phenix em Portugal
Carlos Hipólito é o novo Head of Portugal da Phenix, marca de referência no combate ao desperdício alimentar na Europa. O responsável assume a direção em Portugal com a missão de desenvolver o segmento de negócios B2B, nomeadamente o programa da Phenix de conversão de excedentes de grandes superfícies comerciais em doações a IPSS. O…
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Semear, monitorizar e colher o futuro da Agricultura e da Herculano – Ricardo Teixeira
O grande desafio do setor está intimamente relacionado com os últimos dados lançados pela ONU, que estima que até 2050 a população mundial aumentará entre 2 a 3 mil milhões (de 7 para 10 mil milhões) e de acordo com a FAO, este fator demográfico, aliado ao aumento do poder económico dos países subdesenvolvidos, irá…
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Douro Cidade Europeia do Vinho inicia programação com tradicionais Janeiras
O I Encontro Intermunicipal de Cantadores de Janeiras, no dia 29, em Carrazeda de Ansiães, dá o arranque à programação da Cidade Europeia do Vinho 2023, que inclui iniciativas “à volta do vinho” no Douro e na Europa. “O projeto Cidade Europeia do Vinho é muito mais do que o vinho, é um território, é…
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ASAE fiscaliza talhos e apreende mais de meia tonelada de carne
Uma ação de fiscalização da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica decretou o encerramento de três talhos, e aplicou 47 contra-ordenações. Nesta operação foi apreendida mais de meia tonelada de carne. A ASAE fiscalizou 232 operadores e encontrou vários incumprimentos em matéria de conservação e normas de higiene nos talhos portugueses. O inspector-geral do organismo,…
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Bolsa do Porco – Semana 02/2022 – 2,282€ (Subida de 0,030 euros)
Mercado Europeu: Nos últimos 30 anos só por duas vezes a bolsa subiu na semana 2. Foi em 2017 (descendo na semana seguinte) e em 2002, quando os porcos valiam menos de 1€. Num cenário de preços altos, é a primeira vez que os mercados abrem o ano em subida, indicando claramente que a oferta…
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Sociedade Civil: Regiões Demarcadas
Os queijos, a fruta, os doces, a carne… Portugal tem, de norte a sul, produtos extraordinários, que são resultado das características das várias regiões nacionais. Convidamos quem os conhece para estar no próximo Sociedade Civil. → Veja aqui o episódio ←
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Aviso laranja na Serra da Estrela devido a vento forte e queda de neve
As estradas do maciço central da Serra da Estrela estiveram encerradas esta segunda-feira de manhã. A neve começou a cair no domingo e as estradas já reabriram, mas as condições meteorológicas podem obrigar a que se feche novamente os acessos. As autoridades avisam que não é aconselhável a circulação na zona. Veja a reportagem em…
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Auchan lança prémio de inovação alimentar para apoiar empresas inovadoras
Os projetos a concurso deverão ter sido desenvolvidos durante o ano de 2022 ou já estar em fase suficientemente avançada para permitir a avaliação do júri em março de 2023. Os prémios são direcionados a pequenas, médias e grandes empresas, grupos de empresas ou empresas recém-criadas, desde que façam parte do setor agrícola ou da…
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Cabo Verde deixa de subsidiar compra de trigo – ministro
O ministro da Agricultura cabo-verdiano anunciou hoje que o Governo não prevê voltar a subsidiar a importação de trigo, como aconteceu nos últimos meses devidos aos impactos da guerra na Ucrânia, alertando para os custos desta medida excecional. “Temos uma situação que é deveras preocupante. Os preços estão a aumentar a nível internacional, mas a…
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Uvas Dona Uva vencem pela 1.ª vez Prémio Sabor do Ano 2023
As uvas Dona Uva conquistaram, pela primeira vez, o Prémio Sabor do Ano 2023, informou hoje a marca da Frutalmente, Organização de Produtores que tem como missão produzir fruta portuguesa, respeitando a natureza e o meio ambiente. As três variedades submetidas a prova – Dona Maria, Red Globe e Cardinal – obtiveram as melhores notas…
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Candidaturas à 1.ª edição do Prémio Inovação Alimentar decorrem até 17 de março
A Auchan Retail Portugal informou hoje que as candidaturas à primeira edição do Prémio Inovação Alimentar abriram hoje e decorrem até 17 de março deste ano. O Prémio Inovação Alimentar é uma iniciativa que pretende premiar e promover as empresas que trabalham produtos, serviços e embalagens, de forma inovadora, no setor agroalimentar, explica a Auchan…
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Reunião Bayer Dekalb reúne 300 agricultores na Casa Cadaval
A Bayer realizou no dia 12 de janeiro, na Casa Cadaval em Muge (Ribatejo), a sua Reunião Anual de Lançamento da Campanha de Milhos Dekalb para o Sul de Portugal. Assistiram a esta sessão cerca de 300 agricultores, produtores de milho grão e silagem, assim como técnicos da distribuição. Os objetivos desta jornada foram vários,…
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Proença-a-Nova capturou 62 ninhos de vespa asiática em 2022
O município de Proença-a-Nova, no distrito de Castelo Branco, capturou 62 ninhos de vespa asiática na área geográfica do concelho durante 2022. “O ano de 2022 foi assim o segundo com o maior número de ninhos destruídos, tendo sido apenas superado em 2021, quando se registaram 139. Em 2020 e 2019 foram capturados 48 e…
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Cotações – Suínos – 9 a 15 de janeiro de 2023
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram–se novamente estáveis em relação à semana anterior, pela 8ª semana consecutiva. No caso dos leitões, a cotação média nacional dos animais de <12 kg sofreu uma nova redução (–23 cêntimos / kg); estabilidade dos leitões de 19–25 kg. →…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 9 a 15 de janeiro de 2023
Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 kg (-58 cêntimos / kg), 22-28 kg (-1 cêntimo / kg) e de >28 kg (-2 cêntimos / kg) sofreram uma descida generalizada em relação à semana anterior. Descida de cotações na Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes. No Alentejo ocorreram…
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Cotações – Coelhos – 9 a 15 de janeiro de 2023
Na semana em análise a cotação média nacional do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) sofreu novamente um decréscimo relação à semana anterior (-10 cêntimos / kg); estabilidade coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg). A oferta de coelho foi muito fraca e a procura foi fraca. A revela-se insuficiente para satisfazer a procura.…
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Cotações – Aves e Ovos – 9 a 15 de janeiro de 2023
Aves Na semana em análise registou-se um ligeiro decréscimo da cotação média nacional do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) em relação à semana anterior (-5 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do…
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Três talhos suspensos e 525 Kg de carne apreendida em operação da ASAE
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica determinou a suspensão de três talhos e apreendeu 525 quilogramas de carne e produtos relacionados, no âmbito de uma operação de fiscalização em todo o país, divulgou hoje a ASAE. A operação “Talhos”, realizada nas últimas semanas, fiscalizou “232 operadores económicos, tendo sido instaurados 43 processos de contraordenação”,…
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Bem-vindo ao maravilhoso mundo dos fungos comestíveis
É em Escudeiros, uma freguesia rural do município de Braga, que está o coração da Fungifresh, empresa de Pedro Capela dedicada à produção e distribuição de cogumelos para estabelecimentos de restauração e hotelaria. Pleurotus e Shiitake são algumas das espécies-estrela, mas há outras, também silvestres, apanhadas por quem sabe em várias zonas do país. “Da…
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Seguros de colheitas – Campanha 2023 – Adesão à compensação de sinistralidade
Foi determinada a continuidade do mecanismo de compensação de sinistralidade até 31/12/2024, de acordo com a Portaria n.º 28/2023, de 12 de janeiro, relativamente ao previsto no Regulamento do Seguro de Colheitas e da Compensação de Sinistralidade, publicado em anexo à Portaria n.º 65/2014, de 12 de março. Conforme indicado na referida Portaria, divulga-se que,…
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Fundão promove projeto para preservar a arte da cestaria
A Câmara do Fundão, no distrito de Castelo Branco, vai promover um projeto que visa preservar a valorizar a arte da cestaria de castanho através da formação e incorporação de novas aplicações e design. Com a denominação “Cestaria Lab”, o projeto será desenvolvido a partir da Casa da Cereja, localizada em Alcongosta, aldeia que é…
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Seca: Barragem de Arcossó em Chaves recupera e chega aos 65% da capacidade
A albufeira da barragem de Arcossó, em Chaves, atingiu os 65% da capacidade total de armazenamento de água, depois de ter descido aos 2,5% no final do verão, disse hoje fonte da Direção Regional de Agricultura. Por causa da seca, a rega a partir deste aproveitamento hidroagrícola, no Norte do distrito de Vila Real, foi…
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Dona Uva conquistam, pela primeira vez, Prémio Sabor do Ano 2023
As uvas Dona Uva conquistaram, pela primeira vez, o Prémio Sabor do Ano 2023. As três variedades submetidas a prova – Dona Maria, Red Globe e Cardinal – obtiveram as melhores notas na satisfação geral dos consumidores, com destaque para as uvas Red Globe, que atingiram a pontuação de 8,9 pontos numa escala de 10.…
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Uma administração em coma – Henrique Pereira dos Santos
Sim, claro que reconheço uma responsabilidade dos governos no estado a que chegou a administração pública portuguesa – não, o problema maior não é a corrupção ou a partidarização, o problema maior é a erosão da lei e das regras -, mas a história que vou contar é mesmo sobre a responsabilidade da administração ela…
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Grupo Focal COTArroz 2023
O COTArroz – Centro de Competências do Arroz, realizou no passado dia 11 de janeiro, em Salvaterra de Magos, o Grupo Focal 2023. Esta iniciativa promovida pela Direção do COTArroz-CC, cuja sessão de abertura foi presidida por Francisco Dias (COTArroz) e Benvindo Maçãs (INIAV I.P), contou com a presença de cerca de 40 participantes. A…
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Figueira de Castelo Rodrigo: Encontro Nacional de Organizações Não Governamentais de Ambiente
A Reserva da Faia Brava/ATN – Associação Transumância e Natureza vai organizar, nos dias 25 e 26 de fevereiro, em Figueira de Castelo Rodrigo, no distrito da Guarda, um Encontro Nacional de Organizações Não Governamentais (ONG) de Ambiente. Segundo a organização, o encontro terá como tema “Ambiente e(m) Alteração Climática. Que Futuro?” e visa “debater…
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Outras Histórias. Animais selvagens regressam ao Vale do Côa
Hoje no programa “Outras Histórias” vai poder ver o regresso da vida selvagem ao grande Vale do Côa, no norte de Portugal. O projeto arrancou em 2019 e junta investigadores e populações locais, que procuram expandir a natureza e restaurar ecossistemas nativos. Entre as espécies mais emblemáticas encontram-se o Cavalo da raça Sorraia, a Lontra,…
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O coelho mais pequeno do mundo cabe na palma das suas mãos
Em causa está o coelho-pigmeu da bacia de Columbia, que pesa menos de 500 gramas. Já no que toca ao seu comprimento, o mesmo fica, geralmente, entre os 23,5 e 29,5 centímetros Chama-se coelho-pigmeu e trata-se de uma espécie que, para além de se destacar pelas suas reduzidas dimensões, também o faz devido à sua…
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Vinho d’alhos – Manuel Cardoso
Três ou quatro dias depois de se desfazer o porco – ao desfazer-se, experimentavam-se as carnes na brasa, só com sal, forma empírica de se perceber se o rigor mortis tinha corrido bem e se iriam ser boas para os salpicões e linguiças, já que para os presuntos e espáduas havia ainda que lhes dar…
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Japão doa 1,8 ME em arroz a Cabo Verde
O Governo do Japão formaliza hoje a entrega de quase 1.500 toneladas de arroz a Cabo Verde, no valor de 1,8 milhões de euros, para aumentar a disponibilidade no mercado e minimizar riscos para a segurança alimentar. Segundo informação do Governo cabo-verdiano, a cerimónia oficial decorre hoje, na Praia, na presença do ministro da Agricultura…
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Workshop HACCP: Flexibilidade associada – 30 de janeiro – Estremoz
A APIC irá organizar, mais uma vez, uma sessão de formação prática em parceria da DGAV, no próximo dia 30 de janeiro de 2023, em Estremoz, será na SEL, Tv. do Antigo Caminho da Glória 2, 7100-135 Estremoz. Inscrições para o email sec@apicarnes.pt A participação é gratuita para os associados da APIC. O valor para…
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Do Público ao Comunitário: Estratégias públicas de valorização territorial no contexto das alterações climáticas – 27 de janeiro
O evento Do Público ao Comunitário: Estratégias públicas de valorização territorial no contexto das alterações climáticas, que terá lugar no dia 27 de janeiro, no concelho de Mértola. Segue a informação, bem como dois visuais em anexo. “A ADPM convida todos os interessados na gestão de espaços públicos para participar num colóquio e workshop sobre…
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Resíduo zero em pomóideas: soluções para produção com resíduo zero em pomóideas – 23 de janeiro – Alcobaça
Vai se realizar no próximo dia 23 de janeiro de 2023 um Workshop sobre resíduo zero em pomóideas; que soluções disponíveis existem para a produção? Que soluções existem para a estenfiliose e fogo bacteriano? Este workshop terá lugar no auditório da Cooperativa Agrícola de Alcobaça, a partir das 15 horas. Data: Segunda-feira, dia 23 de…
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Prospects and Challenges Developing Innovative Food Ingredients in 2023 – 18 janeiro
After a sucessfull first edition, the Expert 2 Expert talks organized by the Agrifood Futures community of EIT Food will be back with new participants and topics! This talk will air next week, Wednesday 18 January, and will gather leading regulatory specialists and lawyers will join together to discuss the practical challenges that innovative food…
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1.º Workshop – Economia Circular: Competitividade e Coesão Territorial – 18 de janeiro – São Pedro do Sul
Irá decorrer, no próximo dia 18 de janeiro, no Balneário Rainha D. Amélia, em São Pedro do Sul, o 1º Workshop – Economia Circular: Competitividade e Coesão Territorial, uma iniciativa da ADDLAP. A ADDLAP – Associação de Desenvolvimento Dão, Lafões e Alto Paiva – é uma associação sem fins lucrativos, que tem por objeto promover o…
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No ano passado, arderam perto de 28 mil hectares em áreas protegidas
Ardeu 3,5% da rede de áreas protegidas, o quarto pior valor em 48 anos. Um quarto do Parque Natural da Serra da Estrela foi destruído pelos incêndios de 2022, o número mais alto desde 1975. No ano passado, arderam perto de 28 mil hectares em áreas protegidas, o que significa que os incêndios rurais danificaram…