Se não teve oportunidade de assistir ao ciclo de conferências Enovitis esta é a oportunidade para ficar a saber quais as opções que Rui Flores, gestor agrícola do Esporão e Paulo Carvalho Pereira, consultor e especialista em botânica sugerem para o investimento em culturas de cobertura na vinha. Rui Flores salienta que as cover crops adaptam-se a qualquer modo de produção e não são uma prática exclusiva da agricultura biológica. Conheça o plano de cobertos vegetais, espontâneos e semeados, os custos de instalação, a assimilação de azoto prevista e os resultados obtidos nestas explorações, com todas as vantagens mas também as desvantagens conhecidas.
Tempo ainda para ouvir Paulo Carvalho Pereira a explicar a importância das espécies autóctones na agricultura, um património descurado durante décadas e que começa agora a ser valorizado. Ora veja!
O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.