Aves
Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru vivo (de 14 a 15 kg) sofreram um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior, respetivamente –2 cêntimos / kg e –5 cêntimos / kg nos dois últimos casos. Pelo contrário, o peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg), registou uma ligeira subida (+5 cêntimos / kg).
Ovos
Na semana em análise ocorreu uma subida generalizada das cotações médias nacionais dos ovos de gaiola na produção (ovo a peso de 60 a 68 g) e classificados e embalados em ovotermo das classes de peso M e L em relação à semana anterior, respetivamente +6 cêntimos / kg e +6 cêntimos / dúzia.
