Aves
Na semana em análise registou-se um ligeiro decréscimo da cotação média nacional do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) em relação à semana anterior (-5 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru vivo (de 14 a 15 kg) Descida da perua viva no Ribatejo e Oeste (-15 cêntimos / kg) e do frango abatido de >1300 g (-5 cêntimos / kg) e do peru abatido (-10 cêntimos / kg) na Beira Litoral.
Ovos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos ovos de gaiola na produção (ovo a peso de 60 a 68 g) e classificados e embalados (ovotermo) das classes de peso M e L mantiveram-se de novo estáveis em relação à semana anterior. As cotações dos ovos classificados e embalados (ovotermo) das classes de peso M e L não apresentaram quaisquer alterações, pela 10ª semana consecutiva.
