Bovino

Cotações – Bovinos – 18 a 24 de julho de 2022

As cotações médias, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, Turina, diminuíram, 0,013 €/kg C. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, não se alteraram.

Região Trás-os-Montes

Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta tal como a procura.

Não se tem verificado qualquer influência das trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado, limitando-se estas só a pequenos negócios na região.

Todas as cotações nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.

Região Entre Douro e Minho

Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias. Manutenção de todas as cotações na região.

Região Beira Litoral

Na Beira Litoral a procura de animais de abate aumentou ligeiramente, porque o consumo estava a melhorar com o turismo. A procura de animais de recria manteve-se muito baixa, porque os custos dos fatores de produção continuaram a aumentar e os produtores não conseguiam ter lucro, antes pelo contrário.

O preço destes animais terão tendência de descida. A procura de vacas de abate e de refugo continuou alta e haverá tendência de subida de preços.

Na área de mercado Aveiro, a cotação mínima de, vaca abate Turina, aumentou 0,60 €/kg C, mas na Região, esse aumento foi de 1,10 €/kg C.

Exceto as referidas, as restantes cotações, não se alteraram.

Região Beira Interior

Nas áreas de mercado, Guarda e Castelo Branco, a oferta foi média, tal como a procura, o mesmo acontecendo na Região.

Na área de mercado Guarda, os consumidores estavam a comprar os produtos normalmente, dada a qualidade dos mesmos, o que permitiu o seu escoamento normal.

Na área de mercado Castelo Branco, as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, turina, diminuíram 0,10 €/kg C, o mesmo aconteceu, à cotação máxima, de
novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês.

Na região, as cotações, máxima e mais frequente, de novilha, 12 a 24 meses, Turina, desceram 0,05 €/kg C; as cotações, máxima e mais frequente, de novilho, 12 a 24 meses, Turina, diminuíram, 0,10 €/kg
C e 0,05 €/kg C, respetivamente; a cotação máxima, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, desceu, 0,10 €/kg C.

Exceto as referidas, houve manutenção de cotações dos diferentes produtos de origem bovina.

Região Ribatejo e Oeste

A relação oferta/procura continuou equilibrada. Na região não houve alteração de cotações.

Região Alentejo

Na área de mercado Elvas, a oferta foi alta e a procura foi média/alta. Nas áreas de mercado, Estremoz, Évora e Alentejo Litoral, a oferta foi média/alta e a procura foi média. Nas áreas de mercado Alentejo
Norte e Beja, a oferta foi alta e a procura foi média.

Na área de mercado Alentejo Litoral: as cotações, mínima e mais frequente, de vitelo fêmea, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, diminuíram, 0,30 €/kg V e 0,15 €/kg V, respetivamente; as cotações, mínima e
mais frequente, de vitelo macho, 6 a 8 meses, cruzado Charolês, diminuíram, 0,70 €/kg V e 0,20 €/kg V, respetivamente.

Nas áreas de mercado Alentejo Norte e Elvas: a cotação, mais frequente, de vitelo fêmea, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, diminuiu, 0,05 €/kg V, mas, a de vitelo macho, 6 a 8 meses, cruzado Charolês,
diminuiu 0,20 €/kg V.

Na área de mercado Estremoz: as cotações, mínima e mais frequente, de vitelo fêmea, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, diminuíram, 0,10 €/kg V, mas, a cotação máxima, diminuiu, 0,20 €/kg V; as cotações,
máxima e mais frequente, de vitelo macho, 6 a 8 meses, cruzado Charolês, diminuíram 0,15 €/kg V, mas, a cotação mínima, desceu, 0,30 €/kg V; a cotação mais frequente, de vitelo fêmea, 8 a 12 meses,
cruzada Charolês, diminuiu, 15,00 €/U; as cotações, mínima e mais frequente, de vitelo macho, 8 a 12 meses, cruzado Charolês, diminuiu, 10,00 €/U.

Na área de mercado Évora: as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de vitelo fêmea, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, diminuíram, 0,07 €/kg V, 0,19 €/kg V e 0,13 €/kg V, respetivamente; as cotações,
mínima, máxima e mais frequente, de vitelo macho, 6 a 8 meses, cruzado Charolês, diminuíram, 0,30 €/kg V, 0,18 €/kg V e 0,15 €/kg V, respetivamente; as cotações, máxima e mais frequente, de vitelo
fêmea, 8 a 12 meses, cruzada Charolês, diminuíram, 10,00 €/U e 20,00 €/U, respetivamente; as cotações, mínima e mais frequente, de vitelo macho, 8 a 12 meses, cruzado Charolês, diminuíram, 10,00 €/U,
mas a cotação máxima, diminuiu, 50 €/U.

Na Região, as cotações, mínima e mais frequente, de vitelo macho, 6 a 8 meses, cruzado Charolês, diminuíram, 0,30 €/kg V e 0,15 €/kg V, respetivamente; as cotações, máxima e mais frequente de, vitelo
macho, 8 a 12 meses, cruzado Charolês, diminuíram, 50,00 €/U e 10,00 €/U, respetivamente.

Exceto as referidas, houve manutenção de cotações de todos os outros produtos de origem bovina.

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Cotações – Bovinos – 11 a 17 de julho de 2022


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