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Cotações – Bovinos – 18 a 24 de outubro de 2021

As cotações, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,063 e 0,083 €/kg Peso Carcaça, respetivamente. As cotações, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,150 e 0,125 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.

Região Trás-os-Montes

Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura média/baixa.

As cotações não se alteraram na região.

Região Entre Douro e Minho

Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro, a oferta e a procura, foram médias e sem dificuldade de escoamento.

Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho Regional e Entre Douro e Minho, as cotações mais frequentes de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,10 €/kg Peso Carcaça.

As outras cotações nas áreas de mercado da região, mantiveram-se constantes.

Região Beira Litoral

Na área de mercado Beira Litoral Regional, a oferta foi baixa e a procura foi média. O mercado regional mantém-se desequilibrado. Com o fim das restrições da Covid, as empresas de turismo começaram as suas atividades e o público estava a aderir em massa. Houve uma maior procura de animais de abate, que não foi satisfeita pela escassa oferta. Os factores de produção estavam com custos elevados e os preços dos animais estavam a subir, para que os produtores pudessem ter algum retorno.

Na área de mercado Coimbra, as cotações, mínimas e mais frequentes, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,10 e 0,15 €/kg Peso Carcaça, respetivamente. As cotações máximas, subiram 0,10 e 0,15 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.

Na área de mercado, Beira Litoral Regional, as cotações, máximas, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,10 e 0,05 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.

Na área de mercado, Beira Litoral Regional, as cotações mínimas, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,25 e 0,45 €/kg Peso carcaça, respetivamente.

Na região, exceto as referidas todas as outras cotações não se alteraram.

Região Beira Interior

Nas áreas de mercado Beira Interior Regional, Castelo Branco e Guarda, a oferta e a procura continuaram médias, isto é, a oferta foi regular ou suficiente para uma procura regular ou normal.

As cotações dos diferentes produtos de origem bovina mantiveram-se constantes.

Região Ribatejo e Oeste

Na área de mercado Ribatejo, a oferta e a procura, foram médias. Os custos dos factores de produção originaram, aumento de valores, no entanto este aumento só estava refletido no kg/Peso Carcaça.

Nas áreas de mercado Ribatejo Regional e Ribatejo, as cotações, mínimas máximas e mais frequentes de, novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados de Charolês, aumentaram, 0,20, 0,35 e 0,25 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.

Nas áreas de mercado Ribatejo Regional e Ribatejo, as cotações, mínimas, máximas e mais frequentes de, novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,50, 0,30 e 0,50 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.

Na região, exceto as referidas todas as outras cotações não se alteraram.

Região Alentejo

Na área de mercado, Estremoz, a oferta foi média/alta e a procura foi média. Nas áreas de mercado Alentejo Norte, Alentejo Litoral, Beja e Elvas a procura e a oferta foram médias.

Na área de mercado, Évora, a oferta foi média/alta assim como a procura.

Houve manutenção de cotações dos outros produtos de origem bovina.

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Cotações – Bovinos – 11 a 17 de outubro de 2021


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