As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, e de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentaram 0,025 €/kg Carcaça. A cotação média de novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, aumentou 0,033 €/kg Carcaça.
Região Trás-os-Montes
Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura foi média/baixa.
Não se tem verificado qualquer influência das trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado, limitando-se estas só a pequenos negócios na região. Fraco volume de negócios. Alguma dificuldade no escoamento.
Região Entre Douro e Minho
Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias. Não houve dificuldade no escoamento. Manutenção de todas as cotações na região.
Região Beira Litoral
No mercado regional a oferta foi quase nula e a procura foi baixa. Na área da Beira Litoral havia muita falta de animais de abate, quer sejam novilhos, quer sejam vacas. Os operadores continuaram a ter de se deslocar a outras regiões para se abastecerem. Os preços continuaram altos e com tendência de subida. Os preços dos fatores de produção continuaram a subir. A procura de animais para criar foi fraca, devido ao elevado valor dos fatores de produção, mas a oferta foi escassa e muito cara.
Na região as cotação não sofreram alterações.
Região Beira Interior
Nas áreas de mercado, Guarda e Castelo Branco, a oferta foi média/alta, tal como a procura, o mesmo acontecendo na região. Na semana em análise, houve manutenção de todas as cotações de produtos de origem bovina.
Região Ribatejo e Oeste
O consumo foi fraco e a oferta tinha alguma tendência para diminuir pelo que a relação oferta/procura continuou equilibrada.
As cotações, mínimas, máximas e mais frequentes, de novilhas, de novilhos e de vacas de abate, das raças, cruzado Charolês e Turina, aumentaram 0,10 €/kg Carcaça.
Na região, exceto, as referidas, todas as outras cotações não se alteraram.
Região Alentejo
Nas áreas de mercado, Alentejo Norte, Évora e Elvas, a oferta foi média e a procura foi alta. Nas áreas de mercado, Alentejo Litoral e Beja, a oferta foi média e a procura foi média/alta. Na área de mercado, Estremoz a oferta foi média/alta e a procura foi alta.
Na área de mercado Elvas, as cotações, mínima, máxima e mais frequente de, novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, aumentaram, 0,20, 0,10 e 0,15 €/kg Carcaça, respetivamente, e as cotações, mínima e mais frequente, de novilho, aumentaram, 0,20 e 0,10 €/kg Carcaça, respetivamente. Também, nesta área de mercado, as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de vitelão fêmea, 8 a 12 meses, cruzado charolês, aumentaram, 30,00 €/Unidade, mas as de vitelão macho, diminuíram, 20,00 €/unidade.
Na área de mercado, Alentejo Norte, a cotação, mais frequente, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, diminuiu, 0,10 €/kg Carcaça. Também, nesta área de mercado, a cotação, mais frequente, de vitela, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, diminuiu, 0,10 €/kg Vivo.
As restantes cotações, de todos os outros produtos, nas áreas de mercado e região, não se alteraram.
