Na semana em análise a cotação média nacional do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) voltou a sofrer um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior (-5 cêntimos / kg); estabilidade do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg).
A oferta de coelho foi fraca e a procura foi relativamente fraca. A procura sofreu uma quebra nas últimas semanas, o que é habitual nesta altura do ano. Existem alguns stocks nos matadouros e a tendência é de descida dos preços no mercado grossista.
Estabilidade de cotações do coelho vivo de acordo com a Bolsa de Madrid/Loncun.
Redução das cotações máx. e +freq. do coelho abatido (-5 cêntimos / kg).
