Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior, na qual tinham ocorrido aumentos de +5 cêntimos / kg e +15 cêntimos / kg, respetivamente. A oferta de coelho foi muito fraca e a procura foi fraca. A oferta continua a ser inferior ao espectável, devido às altas temperaturas registadas em julho e 1ª quinzena de agosto. Não tem sido necessário recorrer à congelação de carcaças.
Estabilidade de cotações do coelho vivo de acordo com a Bolsa de Madrid/Loncun. Manutenção generalizada das cotações do coelho abatido.
