Cotações – Ovinos e Caprinos – 20 a 26 de fevereiro de 2023

Ovinos

Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (-14 cêntimos / kg) e de >28 kg (-11 cêntimos / kg) sofreram um decréscimo em relação à semana anterior. Os borregos de <12 kg continuaram estáveis pela 3ª semana consecutiva, após a quebra significativa a seguir às festividades de Natal e Ano Novo. As cotações dos borregos sofreram uma redução em todas as áreas de mercado do Alentejo (-10 a -90 cêntimos / kg); as maiores quebras registaram-se nos borregos de 13-21 kg.

Caprinos

Na semana em análise ocorreu uma redução em relação à semana anterior da cotação média dos cabritos de <10 kg na região da Beira Interior (-17 cêntimos / kg); estabilidade na Beira Litoral e em Trás-os-Montes. Na Beira Interior registou-se uma descida das cotações dos cabritos de <10 kg na área de mercado da Sertã (-1,0 € / kg nas cot. mín. e máx. e -50 cêntimos / kg na cot. +freq.). Nesta área de mercado a oferta e a procura foram fracas.

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Cotações – Ovinos e Caprinos – 13 a 19 de fevereiro de 2023


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