Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. Oferta e procura médias. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação mais frequente valorizou devido à menor oferta. Procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface foi média/baixa e a procura esteve média/alta. Descida ligeira das cotações máximas da alface frisada e lisa de estufa e de ar livre.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima e a mais frequente subiram devido à redução da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca (ligeiro aumento). Qualidade média. Procura média. Cotações estáveis.
No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta média/baixa equilibrou a procura. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.
Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, oferta continuou a aumentar mas a procura manteve-se estável. Esta situação fez descer as cotações. Boa qualidade do produto.
Batata de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. ligeiramente. A oferta foi média, de boa qualidade e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Produto de boa qualidade. Concorrência de produto importado de França.
Na área de mercado Guarda, a oferta foi média/alta e a procura baixa. Qualidade média. Cotações estáveis.
Batata Nova – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, não se realizaram transações nesta semana porque a oferta foi nula.
Beringela – No Algarve, a oferta e a procura de beringela foram baixas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Cebola de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. Oferta e procura médias. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.
Cebola Temporã – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura média/baixa. Descida da cotação máxima
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi alta e a procura baixa. Escoamento parado. As cotações não se alteraram.
Na área de mercado, Ribatejo, a oferta manteve-se média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.
Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Subida da cotação mínima e descida da mais frequente devido ao aumento da oferta
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi abundante para a couve “Repolho Tipo Coração” e “Lombardo” e média para a couve “Portuguesa”. A procura esteve ligeiramente baixa. Subida da cotação mínima da couve “”Portuguesa” . Exportação de produto.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura ligeiramente fraca. Qualidade média. Cotações sem alterações.
No Algarve, esta semana não se registaram transações deste produto.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta manteve-se média/baixa e a procura também. Qualidade média. cotações estáveis.
Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e a procura ligeiramente superior. Subida da cotação mínima e da mais frequente e descida da máxima. Algumas plantações em fase final de campanha e outras no início (produto com melhor qualidade).
No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento pontual. Cotações estabilizadas. Concorrência de produto de outras regiões.
Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mínima. Oferta e procura médias. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi ligeiramente fraca e a procura baixa. Cotações estáveis.
Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, terminou a campanha de produção e comercialização deste produto.
A oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi quase nula e a procura baixa. Cotações sem alterações. Concorrência de produto de Marrocos.
No Algarve, a oferta do feijão-verde de ar livre equilibrou a procura baixa. Subida das cotações.
Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente desceu devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta manteve-se média e a procura foi inferior. Cotações estáveis. Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima subiu. A oferta e a procura foram médias. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa mas aumentou ligeiramente. Procura fraca. Cotações sem alterações. A produção e a qualidade tem melhorado.
Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, damos por terminada a campanha de produção e comercialização deste produto.
No Algarve, a oferta de pepino de estufa foi média/baixa e a procura também. Escoamento fraco. Subida da cotação mínima e da mais frequente.
Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, damos por terminada a campanha de produção e comercialização deste produto.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura do pimento verde e vermelho foram fracas. Subida das cotações.
No Algarve, a oferta de pimento verde e vermelho e a procura estiveram baixas. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.
Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a máxima subiram. Oferta média, boa procura e escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta do tomate sulcado foi muito baixa e a procura também. Cotações sem alterações. Plantações em fim de ciclo.
No Algarve, a oferta de tomate “cacho” e “cereja “foi baixa. A oferta de tomate sulcado e alongado de estufa foi média/baixa e de ar live baixa. Procura baixa. Escoamento fraco. Boa qualidade para todo o produto. Cotações estáveis.
