salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 13 a 19 de fevereiro de 2023

Na região Entre Douro e Minho, a menor oferta valorizou as cotações da cenoura em 50%, espinafre 24%, cebola conservação 20% e alho francês 11%. Descida da cotação do grelo de nabo em 10%, devido a uma maior oferta.

Na região da Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, deu-se por terminada a campanha de produção e comercialização de couve-flor e couve “Brócolos”. Devido à falta de produto não houve transações de couve “Portuguesa” nesta semana. Reentrada no mercado da couve “Repolho Tipo Coração”. Verificou-se subida da cotação do agrião em 14%, devido a uma melhor qualidade do produto e a uma menor oferta. Continua a verificar-se a entrada em mercado de produto de outras zonas do país e do exterior.

Na região Ribatejo e Oeste, área de mercado Oeste, uma menor oferta valorizou as cotações para a couve “Lombardo” em 37%, couve-flor 27% e “Repolho Tipo Coração” 22%, tomate “Cherry” 31%, “Cacho” 14% e “Redondo” grado 13%, e curgete 11%. A batata-doce pela melhoria da qualidade subiu a sua cotação em 10%. Descida da cotação do nabo com rama em 22%, devido a uma maior oferta.

No Algarve, verificou-se uma subida na cotação da couve “Repolho Liso” de 13%, devido a uma menor oferta.

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Cotações – Produtos Hortícolas – 6 a 12 de fevereiro de 2023


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