Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento. Cotações estáveis.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura baixa. A produção tem aumentado devido à melhoria do estado do tempo. Cotações estáveis.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações da alface lisa eda frisada desceram devido ao aumento da oferta.
Procura média. Algumas dificuldades de escoamento.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a alface frisada e lisa de estufa apresentou uma oferta ligeiramente fraca. O encerramento do canal HORECA ( hotéis, restaurantes e cantinas) é o principal responsável pela procura fraca. As cotações da alface lisa e a cotação máxima e a mais frequente da alface frisada desceram.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e a procura baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média.
Alguma dificuldade de escoamento, devido ao encerramento do canal HORECA.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca. Pouca disponibilidade. A procura esteve regular a ligeiramente fraca. Descida da cotação mínima.
No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura continuaram equilibradas e baixas. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial. Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta manteve-se baixa e a procura média. Produto de boa qualidade.
No Algarve, a oferta esteve equilibrada com a procura média/baixa. O produto apresenta-se com boa qualidade. O escoamento efetuou-se regularmente, devido à parceria que a associação fez com uma grande superfície. Produto quase todo vendido. Cotações estáveis.
Batata de Conservação – Na Região Norte, na área de mercado Chaves, o volume de transações deste produto foi sensivelmente idêntico à semana anterior, embora com a procura menos acentuada devido ao encerramento de alguma restauração e pelas restrições do confinamento. Oferta média e a procura ligeiramente inferior. Descida da cotação máxima e da mais frequente da batata branca e da máxima da vermelha. Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a procura continua quase nula. Oferta média. Cotações estáveis.
Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de batata nova foi média, de boa qualidade, boa procura e sem grande dificuldade de escoamento. Cotações estabilizadas.
Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura baixa. As cotações não se alteraram.
No Algarve, a procura continuou fraca e a oferta baixa. Cotações sem alterações. Produto com qualidade média. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto de outras regiões.
Beringela – No Algarve, a oferta e a procura foram nulas.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima valorizou. A oferta equilibrou a procura média. Alguma dificuldade de escoamento, devido ao fecho do canal HORECA.
Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, iniciou-se a campanha de comercialização deste produto. A oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento . Concorrência de cebola de Espanha.
Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, oferta foi baixa e a procura média. A cebola da nova campanha entrou na comercialização, fazendo subir as cotações.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações valorizaram, devido a uma menor oferta e maior procura. Alguma dificuldade de escoamento devido ao fecho do canal HORECA.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi baixa e a procura alta. Cotações sem alterações.
Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura alta. Subida ligeira das cotações.. Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações da couve penca subiram de novo devido à menor oferta. A procura esteve média. Alguma dificuldade de escoamento, devido ao fecho do canal HORECA.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente fraca para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e reduzida para a couve “portuguesa”. A disponibilidade e a qualidade tem aumentado. A procura esteve regular a fraca. Descida das cotações da couve lombardo e subida das cotações máximas da couve repolho tipo coração e portuguesa.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura regular a fraca. Cotações estáveis. Escoamento regular.
No Algarve, a oferta foi fraca e a procura ligeiramente superior. Cotações estáveis.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura regular a fraca. Subida da cotação máxima.
Curgete – No Algarve, a oferta foi baixa e a procura superior. Escoamento regular. Cotações estáveis. Concorrência de produto de outras regiões.
Ervilha Grão – No algarve, a oferta e a procura foram baixas. Escoamento fraco devido aos preços altos praticados. Cotações estáveis.
Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento. Cotações estáveis.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura baixa. A produção tem aumentado devido à melhoria do estado do tempo. Cotações estáveis.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações da alface lisa eda frisada desceram devido ao aumento da oferta.
Procura média. Algumas dificuldades de escoamento.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a alface frisada e lisa de estufa apresentou uma oferta ligeiramente fraca. O encerramento do canal HORECA ( hotéis, restaurantes e cantinas) é o principal responsável pela procura fraca. As cotações da alface lisa e a cotação máxima e a mais frequente da alface frisada desceram.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e a procura baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média.
Alguma dificuldade de escoamento, devido ao encerramento do canal HORECA.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca. Pouca disponibilidade. A procura esteve regular a ligeiramente fraca. Descida da cotação mínima.
No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura continuaram equilibradas e baixas. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial. Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta manteve-se baixa e a procura média. Produto de boa qualidade.
No Algarve, a oferta esteve equilibrada com a procura média/baixa. O produto apresenta-se com boa qualidade. O escoamento efetuou-se regularmente, devido à parceria que a associação fez com uma grande superfície. Produto quase todo vendido. Cotações estáveis.
Batata de Conservação – Na Região Norte, na área de mercado Chaves, o volume de transações deste produto foi sensivelmente idêntico à semana anterior, embora com a procura menos acentuada devido ao encerramento de alguma restauração e pelas restrições do confinamento. Oferta média e a procura ligeiramente inferior. Descida da cotação máxima e da mais frequente da batata branca e da máxima da vermelha. Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a procura continua quase nula. Oferta média. Cotações estáveis.
Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de batata nova foi média, de boa qualidade, boa procura e sem grande dificuldade de escoamento. Cotações estabilizadas.
Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura baixa. As cotações não se alteraram.
No Algarve, a procura continuou fraca e a oferta baixa. Cotações sem alterações. Produto com qualidade média. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto de outras regiões.
Beringela – No Algarve, a oferta e a procura foram nulas.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima valorizou. A oferta equilibrou a procura média. Alguma dificuldade de escoamento, devido ao fecho do canal HORECA.
Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, iniciou-se a campanha de comercialização deste produto. A oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento . Concorrência de cebola de Espanha.
Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, oferta foi baixa e a procura média. A cebola da nova campanha entrou na comercialização, fazendo subir as cotações.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações valorizaram, devido a uma menor oferta e maior procura. Alguma dificuldade de escoamento devido ao fecho do canal HORECA.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi baixa e a procura alta. Cotações sem alterações.
Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura alta. Subida ligeira das cotações.. Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações da couve penca subiram de novo devido à menor oferta. A procura esteve média. Alguma dificuldade de escoamento, devido ao fecho do canal HORECA.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente fraca para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e reduzida para a couve “portuguesa”. A disponibilidade e a qualidade tem aumentado. A procura esteve regular a fraca. Descida das cotações da couve lombardo e subida das cotações máximas da couve repolho tipo coração e portuguesa.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura regular a fraca. Cotações estáveis. Escoamento regular.
No Algarve, a oferta foi fraca e a procura ligeiramente superior. Cotações estáveis.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura regular a fraca. Subida da cotação máxima.
Curgete – No Algarve, a oferta foi baixa e a procura superior. Escoamento regular. Cotações estáveis. Concorrência de produto de outras regiões.
Ervilha Grão – No algarve, a oferta e a procura foram baixas. Escoamento fraco devido aos preços altos praticados. Cotações estáveis.