Na região Entre Douro e Minho, uma maior oferta desvalorizou as cotações do nabo com rama em 40%, espinafre 34%, alface frisada/lisa 30% e couve
“Penca” 20%.
Na região da Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, devido à falta de produto, nesta semana, não houve transações de couve “Portuguesa”. Teve
inicio a comercialização do nabo sem rama. Os calibres pequenos e uma menor oferta desvalorizaram as cotações da couve “Repolho Tipo Coração” em
20% e da “Lombardo” 10%. A cotação do grelo de nabo desceu 17%, devido a uma menor oferta e menor qualidade provocada pelas geadas e baixas
temperaturas registadas nos períodos noturnos. Uma melhor qualidade e maior oferta desvalorizaram as cotações da alface lisa em 13%.
Na região Ribatejo e Oeste, área de mercado Oeste, uma menor oferta valorizou as cotações do tomate “Redondo” tamanho médio em 49% e “Cherry”
27%. Subida da cotação do alho francês em 17%, devido a uma maior oferta e uma maior procura. A batata-doce pela maior procura e menor oferta teve
um aumento na cotação de 15%. A cotação da alface frisada desceu 15%, devido a uma menor procura. Uma maior oferta desvalorizou a cotação do
nabo com rama em 11%.
No Algarve, teve inicio a campanha de produção e comercialização da fava e da ervilha de grão.
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Cotações – Produtos Hortícolas –20 a 26 de fevereiro de 2023