salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 29 de agosto a 4 de setembro de 2022

Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho registouse uma descida de 29% para a alface lisa, 20% para o pepino, 17% para a alface frisada e batata de conservação, e 11% para a couve “Repolho Tipo Coração”, devido a uma maior oferta. As cotações do feijãoverde “Riscadinho” e “Achatado” tiveram uma desvalorização de 40% e 20% devido a uma maior oferta e menor procura. A menor oferta fez desvalorizar as cotações do tomate “Sulcado” calibre 6781 mm em 57% e calibre >81 mm em 53%, alho francês 50%, nabo sem rama 33%, couve “Penca” 25%, curgete 20%, nabiça 19%, beterraba 17%, grelo de nabo 14% e cebola de conservação 11%.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, devido às dificuldades de produção e necessidades hídricas, verificouse uma diminuição na produção que fez valorizar as cotações em 40% para a couve “Lombardo” e 25% para a curgete. Subida de 25% para o alho francês, tomate “Redondo” e “Sulcado”, devido a uma menor oferta.

Na Região Ribatejo e Oeste, na área de mercado Oeste devido à fraca oferta as cotações registaram uma forte subida para a couve “Lombardo” de 233%, beringela 121%, tomate “Redondo” tamanho médio 114% e “Chucha” miúdo 100%. Descidas menos acentuadas para o tomate “Redondo” tamanho grado e pimento verde 24%, tomate “Redondo” maduro 20%, e alho francês 10%, devido a uma menor oferta.

Cotações horticolas

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Cotações – Produtos Hortícolas – 22 a 28 de agosto de 2022


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