salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 31 de outubro a 6 de novembro de 2022

Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a menor oferta valorizou a cotação da alface frisada em 33%. Verificou-se descida das cotações para o feijão-verde “Achatado Direito” em 33%, devido a uma menor procura. Uma maior oferta provocou descida nas cotações do tomate “Sulcado” calibres 67-81 mm e >81 mm de 33 e 32%, cenoura 20%, nabo com rama 17%, couve “Penca” 14%, grelo de nabo 13% e pimento verde 13%.

Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral, verificou-se subida da cotação da alface frisada e lisa de 33 e 13%, devido a uma menor oferta provocada pela quebra de produção. Uma maior procura valorizou a cotação da couve “Lombardo” em 20%. A menor oferta valorizou as cotações da curgete em 13% e do pepino em 10%. A cotação do grelo de nabo desceu 32%, devido à menor oferta (fraca qualidade provocada pela precipitação e oscilação da temperatura) e a uma procura fraca. A cotação do tomate “Sulcado” calibre > 81 mm desceu 20% e do tomate “Alongado” calibre > 56 mm 10%, devido a uma menor procura. Uma maior oferta fez desvalorizar a cotação da couve “Brócolos” em 11%.

Na Região Ribatejo e Oeste, na área de mercado Oeste a menor oferta valorizou as cotações do pepino em 19%. Descida para a couve “Repolho Tipo Coração” e ”Brócolos” de 39 e 26%, devido a uma menor oferta e procura. A menor procura fez descer as cotações do tomate “Coração de Boi” em 13%, “Chucha” 11% , “Cacho” 10% e feijão-verde “Largo” 11%.

Na Península de Setúbal, a menor oferta valorizou a cotação da cenoura à saída de estação (SE) em 10%.

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Cotações – Produtos Hortícolas – 24 a 30 de outubro de 2022


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