salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 7 a 13 de junho 2021

Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desvalorizaram devido ao aumento da oferta. Procura média. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.

Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi ligeiramente inferior à procura média. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mínima para a alface lisa. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Exportação de produto para Espanha.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface frisada e lisa de estufa e de ar livre apresentaram uma oferta regular. A procura manteve-se baixa. Alface a ser destruída por falta de procura. Os produtos dos quintais e hortas urbanas estão a contribuir para esta diminuição de procura. Cotações sem alterações.

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desvalorizou. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca. Pouca disponibilidade. Qualidade a diminuir (a grelar). A procura esteve regular a ligeiramente fraca. Cotações sem alterações.

No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta equilibrou a procura média. Escoamento regular. Boa qualidade comercial.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações não se alteraram. Oferta baixa e procura média/alta.

Batata de Conservação – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral iniciou-se a campanha de comercialização da batata de conservação, com a oferta media e a procura baixa.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima desceu. Produto de boa qualidade. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto importado de França.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura baixa. Produto de qualidade média. Cotações sem alterações.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura média. Cotações sem alterações.

No Algarve, a oferta e a procura foram fracas. Cotações estáveis. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto com preços mais baixos de outras regiões.

Beringela – No Algarve, a oferta de beringela foi suficiente para a procura baixa. Escoamento pontual.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima subiu. A oferta média foi suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, aa cotação máxima desceu. A oferta foi média e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se abundante e a procura média. Cotações estáveis.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a máxima desceram. A oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, as cotações não se alteraram. Oferta e procura médias. Boa qualidade.

Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.

Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Cotações sem alterações. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e média/baixa para a couve “Portuguesa”. A procura esteve fraca. Cotações sem alterações.

Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram fracas. Cotações sem alterações.

No Algarve, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade e escoamento pontual.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Descida das cotações devido à fraca qualidade.

Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura ligeiramente fraca. Início de algumas produções (produto novo com mais qualidade e com contratos com grandes superfícies) Subida da cotação máxima..

No Algarve, a oferta foi média/baixa e equilibrou a procura. Escoamento fraco. Cotações estáveis. Concorrência de produto de outras regiões.

Ervilha Grão – No Algarve, terminou a campanha de produção e comercialização deste produto.

Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente valorizou devido à menor oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta aumentou e registou-se uma descida das cotações para o feijão-verde “Riscadinho” e para o “Achatado Direito”. Procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos. Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi suficiente para a procura ligeiramente baixa. Descida das cotações.

No Algarve, a oferta foi baixa e a procura média/baixa. Cotações sem alterações. Escoamento regular. Concorrência de produto importado de Espanha e Marrocos

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi normal a ligeiramente fraca. Aumentou a produção em hidroponia. Maior disponibilidade. A procura esteve ligeiramente fraca.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi média como a procura. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Cotações estáveis. Qualidade fraca.

Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente desceu devido ao aumento da oferta. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura ligeiramente fraca. Início de algumas produções (produto novo com mais qualidade e com contratos com grandes superfícies). Subida da cotação máxima. No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular.

Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. Oferta média, boa procura, boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

No Algarve, a oferta foi suficiente para a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.

Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desceram devido ao aumento da oferta. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

No Algarve, a oferta de tomate “cacho, sulcado e alongado” foi média e equilibrou a procura. Escoamento regular. As cotações não se alteraram. Boa qualidade do produto.

→ Aceda aqui às cotações ←


Publicado

em

, , ,

por

Etiquetas: