leitões

Cotações – Suínos – 29 de novembro a 5 de dezembro de 2021

Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No que se refere aos leitões, deu-se uma subida dos leitões de <12 kg (+25 cêntimos / kg), enquanto os de 19-25 kg se pautaram pela estabilidade.

No Entre Douro e Minho a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura relativamente animada. Estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S.

Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura relativamente fraca. O consumo interno continua fraco e a situação do mercado europeu muito afetada pelo facto da China não estar a importar o que seria expectável, criando excesso de oferta. A oferta de leitão para assar foi relativamente fraca e a procura foi média.

Já se verifica alguma procura de leitão para congelar, destinado a vender nas épocas festivas de Natal/Ano Novo. Completa estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e aumento significativo dos leitões de <12 kg (+41 cêntimos / kg).

Na Beira Interior a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi relativamente fraca. As cotações dos porcos classe E e classe S mantiveram-se em relação à semana passada.

No Ribatejo e Oeste a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. A procura para exportação diminuiu nos últimos tempos, nomeadamente a destinada à China, pelo que o mercado europeu se encontra excedentário. A oferta de leitão para assar foi relativamente fraca e a procura foi média. Já se regista alguma procura de leitão para congelar, para vender nas épocas festivas de Natal/Ano Novo. Acréscimo da cotação máx. dos porcos classe E e classe S (+3 cêntimos / kg) e estabilidade dos leitões de <12 kg.

No Alentejo a oferta de suínos para abate foi muito abundante e a procura foi relativamente animada. Manutenção de cotações dos porcos classe E e classe S.

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Cotações – Suínos – 22 a 28 de novembro de 2021


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