A BGI Sustainable Ventures, enquanto hub do EIT Food em Portugal, assinala o arranque oficial da edição de 2025 do programa EIT Food Accelerator Network (EIT FAN), uma das iniciativas de inovação early-stage de referência cofinanciada pela União Europeia.
O kick-off incluiu sessões presenciais e online em vários hubs europeus, reunindo as startups participantes para uma introdução imersiva ao programa e ao ecossistema EIT Food. É o início de um percurso intensivo de quatro meses, com acesso a mentoria especializada, validação tecnológica e oportunidades de ligação a parceiros estratégicos, indústria e investidores.
A edição de 2025 conta com 65 startups seleccionadas, que representam algumas das soluções mais promissoras para enfrentar desafios críticos do sistema alimentar europeu, como o desperdício alimentar, a dependência de mais de 70% de proteínas vegetais importadas e a crescente inflação alimentar.
A ambição do EIT FAN é clara: transformar o sistema alimentar europeu, tornando-o mais sustentável, resiliente e soberano. Desde 2018, o programa já apoiou mais de 348 startups em toda a Europa e países associados ao Horizonte Europa.
Entre os alumni de sucesso destacam-se a Constellr, que angariou 33,5M€ para desenvolver satélites térmicos de monitorização agrícola, e a Holloid, cujos sensores alimentados por IA ajudam a poupar até 32M€ por ano em custos de saúde pública, detectando contaminantes na água com elevada precisão.
As startups da edição de 2025 actuam em áreas-chave como recuperação de nutrientes, fermentação clean-label, agricultura digital com IA, embalagens sustentáveis, robótica inteligente e nutrição baseada no microbioma.
Entre as 65 startups seleccionadas, os promotores destacam 15 dos projectos inovadores que reflectem a diversidade e ambição desta nova geração AgriFoodTech:
● Nutrition from Water (Portugal): soluções de hidratação com valor nutricional completo e acessível.
● Little Guts (Reino Unido): desenvolvimento de pré e probióticos naturais focados na saúde intestinal de bebés.
● Aqvita SRL (Itália): modelo circular de hidratação que elimina a necessidade de garrafas de plástico.
● Searo Labs (Alemanha): materiais biodegradáveis derivados de recursos marinhos.
● Carbon Cell Ltd (Reino Unido): espuma compostável com retenção de carbono, alternativa aos plásticos convencionais.
● NPHarvest Oy (Finlândia): recuperação de azoto e fósforo de águas residuais para fertilizantes sustentáveis.
● Endless Food Co. (Dinamarca): alternativa ao cacau com base na valorização de subprodutos.
● AgriSound (Reino Unido): sensores acústicos inteligentes para monitorização de polinizadores e habitats.
● A&B Smart Materials (Espanha): materiais responsivos que se adaptam ao ambiente.
● PoLoPo Ltd (Israel): proteínas animais como Ovalbumina produzidas através de batatas geneticamente modificadas.
● Differential Bio GmbH (Alemanha): automação laboratorial com IA para escalar fermentação e biologia sintética.
● Messium (Reino Unido): diagnóstico imediato de azoto em campos de trigo com IA e análise aérea.
● Smart Farm Robotix Ltd (Hungria): robôs agrícolas autónomos para sementeira, colheita e monitorização.
● Rebread (Polónia): transformação de pão desperdiçado em álcool, cosmética e embalagens.
● One Good Thing (Reino Unido): barras energéticas com invólucro comestível à base de cera de abelha.
«É com orgulho que continuamos a apoiar o talento europeu que transforma ideias ambiciosas em impacto real no mercado. Este é o momento de agir, pois só através da inovação conseguimos enfrentar os desafios estruturais do sector agroalimentar. As startups têm um papel central na construção de soluções sustentáveis, resilientes e tecnologicamente avançadas para alimentar o futuro da Europa. Uma palavra de parabéns para a “Nutrition from Water” a representante portuguesa nesta shortlist”, afirma Gonçalo Amorim, CEO da BGI Sustainable Ventures.
Pode saber mais sobre as startups seleccionadas em 2025 e o EIT Food Accelerator Network aqui.
O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.