Comentario de los mercados agrícolas del 28 de diciembre de 2020 al 3 de enero de 2021
El limón Fino ‘todo’ baja esta semana en Alicante y se paga entre 15 y 22 céntimos de euro por kilo, según la consejería de Agricultura de la Comunidad Valenciana. Estas cifras se sitúan un 56,47% por debajo de los 40/45 céntimos de euro a los que cotizaba el limón en la misma semana del año anterior.
En campo, prácticamente sin operaciones. El nivel de destrío es muy alto, con porcentajes que superan fácilmente el 40% a lo que contribuye la falta de salida en los mercados, según el último informe de coyuntura de la la Asociación Interprofesional del Limón y Pomelo (Ailimpo).
El incremento de la producción de limón este año y la contracción de la demanda por el efecto de las medidas de restricción para la pandemia están derivando en una campaña 2020/2021 complicada.
La restauración, que absorbe alrededor del 35-40% del las ventas de limón español en Europa, está cerrado en su práctica totalidad. En los últimos días han ido recrudeciéndose incluso más las restricciones en países del norte de Europa, como Alemania, Países Bajos, Dinamarca o Francia.
Europa lidera la producción mundial de limón con una media de 1.200.000 toneladas anuales y España produce aproximadamente el 60% de limón europeo.
Otros cítricos:
Los precios en la Lonja de Valencia oscilaron entre repeticiones y bajadas. Las naranjas cotizan entre 14 y 47 céntimos de euro por kilo. Y las mandarinas entre 16 céntimos de la Clemenules y 70 céntimos de euro por kilo de la Tango.
Precios medios nacionales
Según el Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 52, que va del 21 al 27 de diciembre, continúan las bajadas de los precios en origen en los productos de referencia del sector: limón (-5,89 %), clementina (-4,41 %) y naranja tipo Navel (-3,33 %), con las excepciones, esta semana, de la mandarina (7,37 %) —gracias a la progresiva entrada en cotización de variedades más apreciadas— y la naranja grupo Blancas (0,71 %).
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.