A Beira Alta, uma das principais regiões produtoras de maçã do país, está a reestruturar-se como resposta à expansão que a cultura teve nos últimos anos. Os fruticultores pretendem, sobretudo, valorizar o produto, através da escala e de maior poder negocial junto dos clientes. Ao mesmo tempo, querem tirar partido das certificações de IGP e … Continue a ler Faça Chuva Faça Sol – T.6 Ep.02