Gran Cruz inaugura adega no Douro

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 –  18-06-2014

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Gran Cruz inaugura adega no Douro

Na próxima quinta-feira, dia 19 de Junho, pelas 18h00, será inaugurada a nova adega e centro logístico de armazenamento da Gran Cruz Porto, em Alijó.

A adega tem a capacidade de laborar sete mil toneladas de uvas para vinho do Porto e do Douro, produzidos por mais de mil viticultores.

O centro logístico de armazenamento tem capacidade para vinte e dois milhões de litros de vinho e aguardente.

Tratando-se de uma unidade industrial de grandes dimensões, as opções de desenho e de construção, para além de responderem a elevadas exigências técnicas de vinificação e de estágios de vinhos do Porto e do Douro, não deixaram de ter em conta aspectos de integração paisagística, consentâneos com a excelência dos vinhos da região.

O projecto, da autoria do Arquitecto Alexandre Burmester, constituiu ainda um exemplo de recuperação de uma área paisagisticamente degradada, que serviu de estaleiro de obras de construção civil, recriando a paisagem e dando continuidade à natureza do lugar, inscrito no Alto Douro Vinhateiro Património Mundial.

Trata-se de um dos mais modernos centros de vinificação e logístico do género em Portugal, com incorporação de inovação em todas as fases do processo produtivo, apresentando enormes incrementos qualitativos e ambientais.

O investimento total foi de cerca de 16 milhões de euros, parcialmente apoiados por fundos comunitários.

Fonte:  Gran Cruz

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