El mercado de la almendra se mantiene en equilibrio entre oferta y demanda que deja sin grandes variaciones los precios en las distintas lonjas y mercados nacionales.
Las almendras en Mercamurcia subieron esta semana entre 1 y 4 céntimos de euro, salvo la Ecológica que baja cotizando a 7,54 euros por kilo grano en cáscara.
También en Albacete, la Ecología fue la única almendra que bajó cotizando a 7,35 euros por kilo, mientras que el resto repiten entre 3,90 de la Comuna y 7,40 euros por kilo grano de la Marcona. Esta última variedad registra su nivel más elevado desde mediados de agosto de 2017, es decir, de los últimos cinco años y supera la cotización de la Ecológica.
En la Lonja del Ebro también se anotaron repeticiones salvo en la Ecológica que esta semana baja 5 céntimos oscilando entre 2,95 y 7,60 euros por kilo en grano de las distintas variedades de almendra en cáscara.
Fuentes de esta lonja indican que sigue el mercado de las almendras con pocos movimientos en la tablilla y con poca animación en el mercado, con unas ventas que siguen discretas y sin operaciones de gran volumen. La recolección va lenta, con unos rendimientos muy bajos, situación que ya se preveía por los problemas de heladas de esta campaña.
En la Lonja de Tortosa, todas las almendras repitieron. También predominaron las repeticiones en la Lonja de Córdoba, salvo por una subida de 5 céntimos en la Constantí, quedando las cotizaciones entre 3,80 euros por kilo de grano de almendra en cáscara de la Comuna Tradicional y 5,70 euro de la Belona.
Por otra parte, la demanda de almendra parece retraída, al menos frente a la producción nacional, ya que las importaciones californianas aumentaron en agosto.
Los embarques de almendra de California de agosto aumentaron un 10,10% con respecto a los de 2021
La cifra de embarques de almendra de California del mes de agosto de 2022 es un 10,10% superior a la del año pasado totalizando 228 millones de libras.
Los envíos a China/Hong Kong aumentaron un 33% en comparación con agosto pasado, y consistieron principalmente en almendra de la cosecha de 2021. Sin embargo, los envíos de agosto a India cayeron un 33% (14 millones de libras) en comparación con el año pasado. Los envíos a Europa occidental aumentaron un 5%, con informes de almacenes en el extranjero que ya están a plena capacidad. El interés por los nuevos cultivos de Europa ha sido comprensiblemente moderado, con la excepción de un interés limitado en el primer trimestre. Es probable que esta tendencia continúe hasta que los importadores trabajen con los inventarios existentes.
Por otro lado, los embarques a España en el mes de agosto de 2022 se han incrementado un 36,77% con respecto al 2021.
Los envíos de agosto a Medio Oriente fueron muy fuertes, un 174% más que el año pasado. Los envíos a Turquía y los Emiratos Árabes Unidos aumentaron notablemente un 274 % y un 145 %, respectivamente. El mercado es optimista ya que la Copa del Mundo de Qatar 2022 generará una mayor demanda. Los envíos de agosto al norte de África también aumentaron sustancialmente en un 589%. Tanto Marruecos (+552%) como Argelia (+857%).
La cosecha está en pleno apogeo en California. El tamaño de los granos en todo el estado tiene una tendencia más pequeña que la temporada pasada. Y si bien hace un par de meses se consideró que la estimación objetiva de 2.600 millones de libras estaba en el extremo inferior de las expectativas, muchos en la industria ahora sienten que esta es una cifra más razonable dados los resultados de la cosecha temprana.
Los precios han aumentado ligeramente, especialmente para Nonpareil (tanto con cáscara como en grano. El interés de venta de nuevos cultivos de California se ha visto limitado ya que los precios se negocian actualmente por debajo del costo de producción.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.