A articulação do cumprimento do direito humano à alimentação adequada na construção de sistemas alimentares sustentáveis é fundamental para permitir aos municípios terem uma liderança territorial da transformação do atual sistema alimentar. Assim, o seminário teve como objetivos:
- Juntar autarcas, sociedade civil, setor privado, representantes da União Europeia e do Governo de Portugal, procurando criar consensos sobre este tema e construir condições para o realização do direito humano à alimentação adequada em Portugal e na Europa;
- Discutir a importância de novas políticas alimentares territoriais inclusivas e sua governança multinível, para a transformação do sistema alimentar e gerar recomendações para a sua integração na estratégia europeia “Do prado ao prato”.