Esta semana no hubo una tendencia clara en los precios de las almendras al registrarse repeticiones, bajadas e incluso subidas en las distintas lonjas y mercados nacionales.
La Lonja de Albacete dejó sin cambios las cotizaciones que se mantienen entre 3,70 euros de la Comuna y 8,50 euros por kilo grano de la Ecológica.
En Mercamurcia predominaron las repeticiones, a excepción de una subida de 3 céntimos en la Marcona y una bajada de un céntimo de euro en la Guara y Ramillete. Las cotizaciones quedaron entre 3,66 euros de la Comuna y 7,33 euros por kilo de la Marcona.
También en la Lonja de Reus se registraron repeticiones en todas las almendras, salvo en la Ecológica donde anota una bajada de 10 céntimos. Los precios oscilan en esta lonja entre 2,70 y 8,10 euros por kilo grano.
Si embargo, en la Lonja del Ebro predominaron las bajadas salvo en Marcona y Largueta donde los precios repitieron, yanque son las más buscadas. Fuentes de esta esta lonja indican que se cierran operaciones, pero no hay una demanda alta que permita hacerlas de grandes volúmenes, aunque el agricultor tampoco tiene prisa por vender oferta.
La Lonja de Tortosa recoge repeticiones en Marcona y Largueta y bajadas de 5 céntimos en Común y Mollar, quedando las cotizaciones entre 3,35 y 7 euros por kilo grano.
Por el contrario la Lonja de Córdoba anotó importantes subidas pese a las escasas operaciones en todas las almendras salvo en la Belona que repite. La Comuna fue la variedad que registró un mayor aumento en su precio (+0,20) la Soleta y de floración tardia subieron +0,13 y la Guara se incremento en 10 céntimos de euro. Las cotización quedaron en esta lonja entre 3,60 y 5,40 euros por kilo grano en cáscara.
El MAPA revisa a la baja la producción de almendra
Por otra parte, la cosecha de almendra para 2021, según las últimas previsiones del ‘Avance de superficie y producciones agrícolas’ del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recoge un importante descenso del 25,8% en almendra, al situarse la producción en 312.961 toneladas en cáscara frente a las 421.610 toneladas del año pasado.
Las heladas, junto con otras dificultades meteorológicas, han sido las responsables de impedir el aumento de la producción que se estimaba ante la expansión del cultivo y a una mayor implantación de regadío.
Andalucía con 78.425 toneladas (161.546 toneladas, el año pasado), aunque es la comunidad donde baja más el cultivo, se mantiene como la mayor productora nacional de almendra. Aragón con 71.610 toneladas (74.688 toneladas del año pasado) ocupa el segundo lugar.
Le sigue Castilla-La Mancha que baja en la última previsión de julio hasta las 44.384 toneladas (frente a 74.452 toneladas de 2020).
Continúa la Región de Murcia con 37.035 toneladas (29.153 en 2020) y la Comunidad Valenciana con 31.782 toneladas de almendra (29.571 en 2020), que son las únicas comunidades que aumentan en relación al año pasado.
MAPA revisa al alza la producción de avellana
Por el contrario el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación recoge un fuerte aumento del 16% en avellana, con una producción de 6.483 toneladas frente a las 5.587 toneladas del año anterior. Cataluña es la principal y casi única zona productora de avellana a nivel nacional con 5.504 toneladas.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.