Los precios se han incrementado hasta un 24,44% en la comparativa anual
La campaña de recolección en aceite se ha visto interrumpida por las intermitentes lluvias registradas en las últimas semanas.
En cuanto a la actividad comercial, no hay grandes volúmenes de operaciones pero tampoco han cesado y solo es reseñable el descenso de la demanda italiana por los días festivos navideños.
En cuanto a los precios en origen, continuaron en niveles de las semanas anteriores, sin mostrar variaciones significativas, según indican fuentes de Oleoestepa.
El aceite extra se mantiene en una horquilla de precios que va desde 2.600 euros hasta 3.000 euros por tonelada, dependiendo de la calidad. El virgen repite a 2.250 euros y el lampante a 1.950 euros por tonelada.
Sin embargo, los precios registra subidas en la comparativa anual. En el caso del lampante, se acumula un aumento del 13,04% en los precios al pasar de los 1.725 euros a los que cotizaba la última semana de 2019 a los actuales. El aceite virgen suma una subida del 21,62% respecto al que se registraba hace un año y el extra registra un incremento del 24,44%.
El sistema Poolred de la Fundación del Olivar recoge ligeras oscilaciones tanto al alza como a la baja. En aceite virgen extra fijó un precio medio de 2.592 euros frente a los 2.551 euros de la anterior semana. El virgen queda a 2.080 euros (2.098 euros la semana anterior) y el lampante a 1.862 euros por tonelada (1.933 euros, la anterior).
Por su parte, la Lonja de Extremadura no ha celebrado esta semana su habitual mesa de precios.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 52, que va del 21 al 27 de diciembre, comportamiento dispar en los diferentes tipos de aceites vegetales, con subidas del 0,08% en el aceite de oliva virgen extra y del 0,30% en el aceite de oliva lampante y bajadas en el resto de aceites que se recogen en este informe.
Los aceites de orujo anotan descensos del -0,12% y del -0,18% en los tipos crudos y refinados, respectivamente. El aceite de girasol refinado es el producto que anota un mayor descenso de cotizaciones esta semana, con un -1,84%.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.