O álcool pode ajudar em tempo de seca (e estes investigadores explicam como)

Muitas pessoas no hemisfério norte passaram o verão a tomar uma bebida alcoólica ao final do dia para aliviar o calor escaldante e seco. Mas acontece que uma bebida pode ser o que as plantas também precisam.

Um estudo publicado na quinta-feira na revista “Plant and Cell Physiology” sugere que o etanol – ou o álcool – pode ajudar as plantas a sobreviver em tempos de seca, por até duas semanas sem água.

Quando as plantas são privadas de água, produzem naturalmente etanol. Embora as razões para a sua produção sejam desconhecidas, isso levou os investigadores do RIKEN Center for Sustainable Resource Science, no Japão, a cogitar que dar álcool às plantas as pode impedir de morrer em tempo de seca.

“A descoberta veio do processo de pesquisa de substâncias que tornem as plantas resistentes ao stress”, disse à CNN Motoaki Seki, o principal autor do estudo.

As descobertas não são apenas úteis para os jardins do mundo, mas também para as quintas que cultivam plantações vitais como o arroz e o trigo.

As culturas de alimentos básicos à prova de seca poderiam ajudar a mitigar a insegurança […]

Veja a reportagem na CNN Portugal.


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