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– 27-12-2013 |
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"Apresentar uma ferramenta completa e de acesso livre que auxilie na escolha de um bom vinho, será o ponto de partida para, internamente, conferir valor acrescentado ao que � nosso, para depois o conseguirmos projectar l� fora." Os melhores 353 vinhos para 2014
O Guia Copo & Alma – Os 353 Melhores Vinhos para 2014 j� se encontra disponível. no site do cr�tico An�bal Coutinho, www.w-anibal.com. Celebrando a sua nona edição, e estando disponível. desde 2010 em versão digital, este � primeiro guia electrúnico de vinhos do país, de acesso online gratuito. A selec��o dos melhores vinhos nacionais ocorreu na c�mara de provadores da CVR da Pen�nsula de Set�bal, em Palmela, com a assist�ncia, acolhimento e certifica��o dos t�cnicos desta Comissão. Numa prova cega com mais de 800 vinhos brancos, rosados e tintos superiores, representativos da gama alta de todos os produtores nacionais, foram seleccionados os 353 vinhos mais pontuados, com notas que variam entre 86 e 96 pontos, de acordo com a classifica��o 0-100 e respectiva ficha de prova (homologa��o pela OIV). Com um panorama completo da riqueza e diversidade qualitativa dos vinhos de Portugal, os vinhos tintos contam com 209 refer�ncias, ocupando 59% do Guia, deixando os restantes 41% dos lugares a 14 rosados, e a 130 brancos. O Alentejo � a regi�o que mais contribuiu para este selec��o, em conjunto com as Terras do Douro e Tr�s-os-Montes; com 83 vinhos, estas regi�es cimeiras pintam aproximadamente metade do quadro de honra. A qualidade dos vinhos nacionais integrantes deste guia comprova-se pela atribui��o de notas iguais ou superiores a 90 pontos a 138 vinhos. Contendo informação completa sobre os zonamentos de Portugal vinhateiro e suas regi�es vitivin�colas, notas de prova e um breve historial de cada vinho, o guia disponibiliza uma selec��o pessoal de An�bal Coutinho dos vinhos topo de gama que marcaram o ano de 2013 e que, por isso, merecem um lugar de destaque para o novo ano. Segundo o cr�tico "eleger os melhores dos melhores torna-se imperativo, numa altura em que Portugal necessita de uma urgente valoriza��o dos seus produtos vitivin�colas quer no mercado nacional como internacional; apresentar uma ferramenta completa e de acesso livre que auxilie na escolha de um bom vinho, em especial para o consumidor mais exigente, será o ponto de partida para, internamente, conferir valor acrescentado ao que � nosso, para depois o conseguirmos posicionar l� fora." Sobre o Guia Copo & Alma: O Guia Copo & Alma trata-se de um projecto editorial que se iniciou em 2004, no seio da revista Evas�es, e que na edição de 2005 foi acolhido pelos jornais Di�rios Di�rio de notícias e Jornal de notícias. A partir da edição de 2010, o guia saltou para o site do cr�tico www.w-anibal.com, sendo o primeiro guia electrúnico de vinhos no país. � nesta plataforma que An�bal Coutinho d� a conhecer os melhores vinhos portugueses que provou e que recomenda para o ano de 2014. � com base numa grande prova cega (e noutra que faz em Maio) que An�bal Coutinho recolhe a maior parte da informação que usa na elabora��o de conte�dos para todos os meios escritos, radiofúnicos e televisivos com os quais colabora e nas parcerias que tem nos ramos da Hotelaria, Restaura��o e Moderna Distribui��o. Vinho & Contas:Alentejo: 95 vinhos Top 24 dos melhores vinhos para 2014 segundo An�bal Coutinho:
Fonte: Aqui-�-Beira
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