“O fluxo está a fixar um grupo mais novo de agricultores”, explica um dos responsáveis pela Associação Agrifuturo.
O outono traz a vontade de sentar à mesa e ‘devorar’ castanhas saborosas, estaladiças e quentes. Em Carrazedo de Montenegro, no concelho de Valpaços, este fruto da época é ‘rei’ na região que tem a maior mancha de castanha judia do Mundo.
A apanha já arrancou, mas há dúvidas quanto à quantidade, este ano. […]