De acordo com dados do Gabinete de Planeamento, o grau de autoaprovisionamento da cebola em Portugal, é de apenas 45,7%, o que demonstra a importância estratégica de apostar nesta cultura. Avaliando o deficit da balança comercial nesse produto e vendo o potencial da sua produção na nossa área de influência, a cebola tem sido uma … Continue a ler Qualidade e conservação na cultura da cebola – Bruno Estevão