Na edição do Millennium Agro News que analisa o setor dos bovinos de carne, Clara Moura Guedes, CEO do Grupo Monte do Pasto, faz uma reflexão sobre as opções estratégicas que podem reforçar a competitividade do setor agropecuário nacional e sobre o caminho que reposiciona a carne como alimento positivo num sistema alimentar sustentável.
“É, hoje, fundamental encarar o sector agropecuário à luz de todos estes desafios e oportunidades encontrando o caminho que concilie a responsabilidade ética e ambiental nas suas múltiplas vertentes, a função social e o desenvolvimento rural, com o importante contributo para satisfazer as necessidades alimentares através de uma dieta equilibrada, proporcionando extraordinárias experiências de consumo e a importância económica de um sector com elevado potencial exportador”.
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O artigo foi publicado originalmente em Monte do Pasto.