A celebrar duas décadas, a Associação Rota da Bairrada subiu, esta sexta-feira, dia 06 de março de 2026, ao palco da gala dos Prémios Os Melhores do Ano da revista Grandes Escolhas para receber o troféu na categoria de enoturismo. Pedro Soares, presidente desta instituição e também da Comissão Vitivinícola da Bairrada, estava visivelmente contente e orgulhoso, porque esta distinção premeia – justamente – a dinâmica e consistência de um trabalho de várias equipas, de órgãos sociais a recursos humanos, que ao longo dos últimos 20 anos se dedicaram à criação de uma verdadeira rede de promoção da Bairrada como um destino de excelência, do território às pessoas e produtos.
A Rota da Bairrada nasceu com o propósito de promover a região de forma integrada, com uma oferta variada, pensada ao detalhe para diferentes públicos. Citando a revista Grandes Escolhas, desde a sua criação, em 2006, a “Rota da Bairrada criou um conceito de enoturismo sólido que tem sido modelo para outras rotas de turismo do sector vitivinícola noutras regiões do país. Numa sociedade cada vez mais fracionada, a Rota da Bairrada surgiu, na região, como o mais importante fator de agregação de agentes económicos. A fileira do vinho ganhou um destaque muito especial através da criação de uma plataforma física de interligação entre setores, responsável pelo enorme sucesso do enoturismo neste território. Nestas duas décadas de existência integrou produtores, unidades de enoturismo, restaurantes, alojamentos, empresas de animação turística, assadores de leitão e parceiros locais, articulando, a nível regional e nacional, com instituições públicas e privadas ligadas ao vinho e ao território, a promoção, dinamização e a comercialização da Bairrada, enquanto destino de excelência.
Fundamental para a solidez e abrangência do projeto, foi a adesão dos oito municípios que integram o território da Bairrada – Anadia, Mealhada, Oliveira do Bairro, Cantanhede, Vagos, Águeda, Aveiro e Coimbra. Todos partilham uma identidade vitivinícola, gastronómica e cultural comum. As portas de entrada e descoberta deste território situam-se nos espaços físicos da Rota da Bairrada, localizados na Curia e em Oliveira do Bairro. No verão, ergue-se na praia da Vagueira uma loja pop up que se mantém aberta durante toda a época de estio. Os Espaços Bairrada funcionam ainda como locais de ativação do território, promovendo o contacto direto com o vinho, através da compra de referências dos mais de 45 produtores ali representados, da participação em provas e degustações temáticas, da realização de dinâmicas sensoriais, como jogos de aromas e atividades de iniciação à prova, somando-se serviços de reservas de visitas a museus, caves e adegas ou de refeições nos restaurantes associados.
A abrangência da atividade estreita fronteiras e a Rota da Bairrada tem levado o nome da região mais longe, com a participação em feiras e eventos ligados a turismo, gastronomia e vinho, em território nacional e fora de portas, colaborando em ações de promoção de carácter internacional, desenvolvendo conteúdos de promoção aos quais alia a conceção e a realização de eventos próprios ou em parceria com produtores, municípios e demais parceiros”.
O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.