- Campanha de 2025 foi a melhor de sempre da empresa, com a colheita de 1.181 toneladas de azeitona.
- Crescimento de 15 toneladas face a 2024 reflete o sucesso dos investimentos na otimização de processos nos olivais.
A Sá Morais Castro (SMC), empresa do Grupo Sotecnisol dedicada à agroindústria, anuncia resultados recorde na sua campanha da azeitona de 2025. Nos seus 424 hectares de olival, inseridos numa propriedade total de 650 hectares nos concelhos de Macedo de Cavaleiros e Mirandela, foram colhidas 1.181 toneladas de azeitona, um crescimento de 15 toneladas em comparação com o ano anterior. Esta colheita resultou numa produção de 120 toneladas de azeite classificado como Virgem Extra.
O crescimento verificado na colheita é fruto do investimento contínuo na melhoria dos processos. No último ano, a empresa otimizou os seus métodos produtivos e implementou uma monitorização mais precisa das parcelas. A entrada em plena produção de novos olivais, plantados com variedades criteriosamente selecionadas para o terroir local, foi também um fator decisivo para aumentar o volume, garantindo simultaneamente a consistência e a elevada qualidade do produto final.
O desempenho é particularmente notável num ano de fortes contrastes climatéricos. A produção beneficiou de uma fase inicial com bons índices de precipitação, mas foi posteriormente desafiada por um período de seca e ondas de calor. O facto de a colheita ter aumentado, mesmo neste cenário adverso, evidencia a resiliência e a eficácia das práticas agrícolas da SMC.
“Este resultado da Sá Morais Castro é o reflexo da nossa aposta estratégica na valorização do património. Conseguimos aliar as melhores práticas agrícolas e a inovação tecnológica ao profundo conhecimento da tradição de Trás-os-Montes. O azeite de Mirandela e Macedo de Cavaleiros não é apenas um produto, é um símbolo da qualidade e da autenticidade que queremos potenciar. Este sucesso demonstra que o crescimento do Grupo Sotecnisol passa também por honrar e investir nas suas raízes, criando valor sustentável para o futuro.”, afirma José Luís Castro, CEO do Grupo Sotecnisol.
O sucesso da campanha de 2025 perspetiva um crescimento sólido para a SMC, alinhado com a estratégia de consolidação e expansão do Grupo Sotecnisol nos seus diversos mercados de atuação.
O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.