O Seminário insere-se no Projeto de Valorização da Pinha e do Pinhão da Região Centro que integra o Forest4Future, um consórcio que visa a demonstração de tecnologias inovadoras que permitam aumentar a cadeia de valor da fileira florestal, com particular enfase para a fileira do pinho.
O projeto de Valorização da Pinha e do Pinhão tem vindo a desenvolver com agentes económicos, associações de produtores, investigadores e associações de desenvolvimento local uma rede colaborativa promotora de produtos inovadores à base de pinhão.
O evento terá lugar sexta-feira, dia 26 de novembro, pelas 14:30h, no Auditório da Escola Superior de Tecnologia de Viseu.