+Pêssego contribui para a valorização global da fileira do pêssego através da atuação a nível de diversas técnicas culturais e valorização da produção do pêssego.
O projeto +Pêssego valoriza também o conhecimento técnico da região da Cova da Beira, tendo como objetivo contribuir para a experimentação e divulgação de conhecimento associado à produção de pêssego. Projeto desenvolvido em parceria pelas seguintes entidades: COTHN, IPCB, Appizezre, AAPIM, UBI, CATAA, Sociedade Agrícola Quinta dos Lamaçais, INIAV, ISA.