As questões relacionadas com a sustentabilidade e o carbono estão na agenda política, científica e mediática há muitos anos. A sustentabilidade e as alterações climáticas têm vindo a ser identificadas como sendo das maiores ameaças ambientais, sociais e económicas que o planeta e a humanidade enfrentam na actualidade. Apesar da existência de um instrumento internacional … Continue a ler Sustentabilidade e Carbono no Sector Agro-alimentar: problema ou oportunidade?