Vinhos: O Novo Ponte das Canas 2010
A Herdade do Mouchão acaba de lançar a nova colheita e imagem do vinho Ponte das Canas, que tem vindo a conquistar vários mercados e a crítica especializada desde a sua primeira edição de 2005.
Lançado pela primeira vez em 2008, Ponte das Canas é a prova da capacidade de renovação constante da Herdade do Mouchão, apreciada em todo o mundo pelos emblemáticos vinhos Mouchão e Tonel 3-4. A identidade e tradição são preservadas pela alma e caráter da casta Alicante Bouschet, presente em todos os vinhos produzidos na Herdade do Mouchão, à qual se une o blend de Touriga Franca, Touriga Nacional e Shiraz, que lhe confere um perfil contemporâneo e versátil.
A sua produção segue os métodos tradicionais da pisa a pé em lagares, para as castas Alicante Bouschet e Touriga Nacional, e remontagem, para as castas Touriga Franca e Syrah que são mais delicadas e exclusivas do vinho Ponte das Canas. Depois da fermentação, o vinho estagia cerca de 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês novas e mais um ano em garrafa, antes de ser lançado no mercado.
O resultado é um vinho equilibrado, fresco e cativante, que tem seduzido consumidores no mercado nacional e internacional, contando também com o elogio da crítica especializada.
O Ponte das Canas 2010, cujo novo rótulo permite uma identificação natural com a marca Mouchão, revela respeito pela tradição e, ao mesmo tempo, entusiasmo com o futuro numa aproximação às novas gerações de consumidores que visam dar continuidade ao legado da marca Mouchão.
Herdade do Mouchão Ponte das Canas 2010 PVP: 16,90?
Fonte: JDYoung
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