O MARE foi selecionado para dinamizar um workshop por ocasião da celebração do European Maritime Day, em Brest (França), hoje, dia 24 de maio. Intitulado “Aquacultura de Invertebrados: em direção a um modelo circular”, o workshop do Centro de Ciências do Mar e do Ambiente foi apurado entre 137 candidaturas internacionais.
Com organização dos investigadores do MARE Ana Pombo, Sílvia Lourenço, Pedro Félix e David Jacinto, o workshop terá como oradores Laura Ciriminna (University of Palermo, Itália), Colin Hannon (Atlantic Technological University, Irlanda), Laurent Barille (University of Nantes, França) e David Jacinto (Universidade de Évora, Portugal). Será moderado por Ana Pombo e Sílvia Lourenço
Entre outros temas, falar-se-á de algumas das espécies de invertebrados marinhos comuns nas nossas águas costeiras, tais como os bivalves, os percebes, os ouriços-do-mar e os pepinos-do-mar, importantes recursos marinhos cujas populações naturais são exploradas pelo seu elevado valor comercial em muitas regiões do mundo. Debater-se-á, também, o seu valor comercial como motor para a sua produção aquícola, em alguns casos já implementada, noutros ainda a dar os primeiros passos.
Outro dos pontos de discussão será a exaltação do baixo impacto ambiental destas espécies na economia circular: a maioria destas espécies são de baixo nível trófico, filtradoras de microalgas, ou herbívoras e detritívoras com baixos requisitos proteicos que em contexto intensivo podem ser alimentadas com subprodutos da indústria agrícola com reduzidos impactos ambientais aplicando conceitos de economia circular. Podem ainda integrar sistemas de produção multi-tróficos em que um componente se pode alimentar e produzir biomassa edível reciclando os resíduos produzida por outra. A produção aquícola de invertebrados marinhos fornece ainda diversos serviços de ecossistemas que passam pelo sequestro de carbono, controlo de blooms de microalgas e restauro de habitats.
Estes e outros tópicos em debate amanhã, 24 de maio, em Brest, França.