No próximo dia 5 de setembro de 2025, Tavira será palco de três momentos de grande relevância no âmbito da XI Feira da Dieta Mediterrânica, reunindo especialistas, investigadores, entidades regionais e nacionais para debater o futuro do estilo de vida mediterrânico e da alimentação sustentável.
Seminário “Inovação e Sustentabilidade na Dieta Mediterrânica”
O seminário decorrerá entre as 10h00 e as 17h30, na Biblioteca CEAT – Centro de Experimentação Agrária de Tavira, sob organização da Rede Nacional PAC (Rede Rural Nacional) e dos projetos PRR Alimentação Sustentável.
A sessão contará com apresentações de resultados de projetos inovadores, propostas para o futuro e uma mesa-redonda dedicada aos desafios da salvaguarda e valorização do Estilo de Vida Mediterrânico, reconhecido como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
Apresentação oficial do Modelo de Governança da RNAES
Entre as 18h00 e as 19h30, no Clube de Tavira, terá lugar a apresentação oficial do modelo de governança da Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (RNAES).
Este momento assinala o lançamento de uma nova estrutura de colaboração que visa reforçar a promoção de uma alimentação segura, saudável, sustentável e enraizada no estilo de vida mediterrânico.
O dia culminará com um jantar mediterrânico no Clube de Tavira, das 19h45 às 22h00. Inspirado no livro de receitas “O Prato Certo”, o jantar propõe um menu de partilha que integra gaspacho, petiscos regionais nacionais, sobremesas e bebidas.
O jantar tem o custo de 35 euros por pessoa e desafia ainda os participantes a trazerem duas a três peças de fruta da época e de produção local, contribuindo para uma mesa de partilha que celebra a diversidade agrícola nacional e o princípio da convivialidade mediterrânica.
Inscrições
A participação no seminário e na apresentação oficial do modelo de governança é gratuita, mediante inscrição prévia até ao dia 2 de setembro de 2025. O mesmo formulário deve ser utilizado para a reserva no jantar mediterrânico.
Formulário de inscrição. Conheça o programa.
Nota de Imprensa
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.